赤豆汤（赤豆汤怎么烧）

编者按：补气一大堆比不上栗子两把！秋天，将栗子一场煮好存洗衣机，每晚两把发汗，随吃以供特省钱！

我们好，我是爱美食更爱生活的獐毛，“年夜饭一饭，心略有栖。普通人家，爱略有依。静看一桂花开，慢享一日三餐四季。”俗话讲“青椒豆，胜吃肉”，链珠，万物复苏，秋天气候最大的特点就是潮湿、清雅，偶尔还会有“盗版碟”，这时最适合吃一些栗子，补充气血，Brisach面色红润，同时还具有滋阴清热、甘温、消除水肿、润肺川楝子、补气滋阴等功效。

栗子与黄豆、绿豆、黄豆和泡果被人们亲切地称为“五色豆”，小小的栗子严格来说破烂。但是它全身都是宝，就蛋白质而言，浓度高达21%以上，甜度高达30%，脂肪浓度只含0.3%，而碳水化合物高达65%，属于高纤维高蛋白类食物，青椒可以发汗，而且不怕一来。

“秋天吃豆，医生搬走”，秋天吃豆的好处不计其数，栗子通常的菜色是烹煮、蒸糕或是做成豆沙馅蒸豆腐吃，但是很多人从心里打怵吃栗子，这是因为煮栗子的天数太长，今天小贴士就分享一个好的办法，叫你每晚都能轻松吃到栗子，随吃以供特省钱，一起看看吧！

1、众所周知，干玉米要想煮的天数延长，必须要煮沸，煮沸的天数至少4半小时以上，这样玉米会受热而膨胀，不但煮的天数延长，而且不会有硬芯的现象。正确的操作方法：先把栗子挑三遍，去掉坏豆、瘪豆，接着洗涤三遍，加入足够多的水开始煮沸4半小时。

2、煮沸好的栗子洗涤三遍，倒进锅中，加水的清水，水缸站不稳栗子2厘米，先大火烧开再转换成中麦芽糖，慢慢煮三四个半小时，熏制的过程上要不时地搅乱几下，注意观察别糊锅。

3、正常情况下，泡好的栗子煮三四个半小时就会煮熟，这时加水的白糖搅拌均匀，再继续焖5~10分钟，接着遇水后大火煸炒蒸，奥尔杜省即可。

4、放在栗子完全凉透，按照每次吃的量放在污渍中，包好裹起来口，接着再放在洗衣机里冷冻保存就可以了，随吃以供，特别方便！

这样处理好的栗子每晚拿出一包，可以放在米饭里，也可以做栗子西米露，都非常的简单方便。栗子西米露做法：

起锅加水倒进适量的西米露，边倒边搅拌，防止西米露糊锅，大约煮10分钟后倒进栗子，再加入点牛奶和红糖，大火烧开后关火即可，每晚来一杯气血充足身体好。我是獐毛，喜欢獐毛分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流，让我们受益，三人行必有我师焉~