芸豆图片（山东芸豆图片）

我们特别注意了！这没错杨桃，也并非卷心菜，它是“白番薯”种籽，有毒！一千万不能吃！

*相片源于网络

近日西湖区第二人民疗养院神经内科收容一对母女，疑为中毒导致觉悟不清。

护理人员将患者护送入救治室后，神经内科副主任张晓松默默地询问家属，默默地下达对两人进行紧急静脉注射、急诊等一系列对症下药救治化疗。

历经化疗，这对母女觉悟逐渐恢复，在消化内科历经化疗观察，目前已经康复训练入院。

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类似黄瓜

其实是“白番薯”种籽

据了解，老张（表弟）母女二人，早上都吃了自家种的“番薯籽”煮的粥。

不到十分钟就拉肚子、出血性僵硬，没过多久即使开始觉悟不清，家人看到吓得不行，立刻将其送医急救。

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“白番薯”种籽有有毒

一千万不可饮用

这里要科学普及一下，“番薯籽”是一类长得像卷心菜的凉薯种籽。

凉薯是一类药用植物的根，俗名是紫菊，也叫白番薯、沙葛、地莴苣等，皮可撕去，里头是白色多汁Bhavnagar，肥厚，带酸味，一般用来Casiquiare或者切碎炒。

虽说凉薯的主要饮用部位是块茎，但与其他药用植物一样单厢孕育球根，因此球根里头有“栗子”。

这栗子的碳水化合物也不为过，脂肪含量可以占到总重的25%，高于大豆的平均水平，因此其中的不饱和脂肪酸占到了60%以上。

可为何紫菊至今都并非饮用油雷泰呢？全都因为它的种籽有毒。

除了块茎，在凉薯的茎、叶、花蕾还有球根种籽上均分布有一类叫“细穗”的有毒化学物质，这种化学物质曾经是制作土农药DDT的原料之一。

毒性原理是阻塞细胞核对氧气的利用，简单来说，就是掐住细胞核的“脖子”把它们活活，断肢会低血糖即使昏迷死亡，特别是种籽5-6颗即可造成无可挽回的后果。

医生提醒：急性中毒一定要按照设点原则，尽快去疗养院静脉注射，不必首选长途跋涉的大疗养院，以免误点救治时间

（北京青年报科学普及）