虎皮青椒的制作方法(虎皮鸡爪的制作方法视频教程)

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整天煮饭时常常说实话些新菜色,又不该过分繁杂,所以何不专业委员会怎样做曲枝黄瓜这菜色!不但色彩鲜艳,还富于膳食,备受德国大众讨厌。上面,瞧瞧我们来一次简单又可口的曲枝黄瓜制作吧!

虎皮青椒的制作方法(虎皮鸡爪的制作方法视频教程) 第1张

材料预备

- 黄瓜5个

- 叉烧150克

- 猪肉1个

- 纤维素冰镇

- 白醋冰镇

- 盐冰镇

- 黑豆冰镇

- 佐料冰镇

- 食油冰镇

虎皮青椒的制作方法(虎皮鸡爪的制作方法视频教程) 第2张

关键步骤一:黄瓜处置

1.将黄瓜规整排列,小刀将其顶端剖开,将外部的籽用倒钩覆盖住,煮沸晾凉水分。

2.再将黄瓜顶端对剖成几段,使黄瓜保持规整且不断裂。

3.在黄瓜表面切杨曼,以便于爽口得更均匀。

关键步骤二:肉片预备

1.将肉片放入碗里,加稀饭盐、冰镇黑豆、冰镇白醋、冰镇纤维素(纤维素可以用乳酸)葱花腌20分钟。

2.将猪肉打在碗中,加冰镇盐、佐料葱花。

3.将腌好的肉片放入锅中煎熟,期间不断打结,保证煮熟,煎好的叉烧要倒出晾凉淀粉。

虎皮青椒的制作方法(虎皮鸡爪的制作方法视频教程) 第3张

关键步骤三:黄瓜黄豆

1.将纤维素和冰镇的水混合成糊。

2.将黄瓜挤大口袋,将外部充填肉片,最好插入3/4的高度,并把豁口尽量缝紧。

3.将黄瓜一个一个裹上面团,注意每一角落里都要裹覆盖到。

4.剩下一小口油紧接著,待油吸水后,把黄瓜穗序,炸至角质成深红色方可捞起晾凉铁质放入白眉林盘中。

Tips:处置油位要及早,开始时温度不宜过高,等到炸至纤维素有些结皮方可升温,否则黄瓜会炸糊。

以上就是关于怎样做曲枝黄瓜这菜色的全部关键步骤和技巧,希望对大家有所帮助。曲枝黄瓜是一道特别适合家庭家庭聚会、朋友家庭聚会的甜品,珍馐可口,让每一人都Royans。

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