发烧吃什么好（发烧吃什么好得快效果最好）

最近因为患病流鼻血而肚子饿饭的人比比皆是。这种情况该怎么办呢？要忌口各式各样高蛋白的食材吗？今天咱们就说说流鼻血补膳食的事情。

为甚么医师不让许多流鼻血患者多吃高蛋白食材

其实这个建议并非完全没道理。

首先，蛋白食材吃多了可能会导致皮肤散热减少，发炎化学反应上升，医师可能担心影响皮肤康复训练。比如说，很多孩子吃了牛羊肉后，发炎情况会变严重。

其次，高烧时患者免疫力不振，吸收吸收潜能上升。相比于柔软的醇类食材，大块牛肉、整煮鸡蛋等食材的吸收难度要大得多。它们须要更多的胃液、更多的蛋白酶、更多的胆汁帮忙才能搞定。

再次，病症状态时更难出现食材不耐热化学反应和其他过敏反应化学反应。流鼻血时不但皮肤吸收吸收潜能上升，胃肠道也可能有发炎，屏障功能上升，微生物平衡紊乱。许多没吸收的产物进入体内，可能会导致过敏反应化学反应。

比如说很多食材平时吃了没事，患病时吃了就会不难受。再比如说，很多孩子在流鼻血时会对鸡肉、鸡蛋、肉类等优质蛋白食材很敏感，吃了后就咳嗽，或者吃了后喉咙里的痰会减少，会喘息，等等。

民间说“鱼生火肉生痰”，大概能用这些原因来解释，不过，这些过敏反应化学反应不但限于动物性肉类。假如吃烤干的坚果，以及腌制的花生、饼干、炸豆等难吸收植物性食材，也一样可能会有过敏反应化学反应的。

所以，在流鼻血和免疫力不振时暂时优先吃易吸收的醇类食材，这话总体是对的。

不过也要注意，从另一方面来说，连续饿几天也是不利于皮肤康复训练的。尤其是当下和支原体病毒及各式各样细菌持续开战，也是一件非常消耗膳食的事情。假如真的是连着两三天甚至更久肚子饿东西，只喝点汤水，或者虽然也吃点饭，但吃得太少，那就会妨碍到皮肤的康复训练了。

流鼻血患者在饮食上重点须要补足甚么

具体吃甚么，主要看患者的免疫力。在食材新鲜、有膳食的前提下，假如他们很想吃，就不必刻意阻拦。假如不想吃，就要想各式各样办法把热量、蛋白和多种维他命补进来。

1.肉类要尽可能多吃点

肉类是热量的主要来源。不吃够肉类不然，即便蛋白吃够了，也都当成热量浪费了，不会真正补到皮肤上。假如不能吃米饭、馒头，还能吃浓米粥、软清汤等，能吃加蛋、大枣糊等，不妨一天多吃几次。这时，只要是难吸收的食材，患者能吃进来的，都能试著。

2.在患者能接受的范围里，在肉类中重新加入多样化食材

比如说蔬菜、水果、肉类、豆制品等。假如不能直接吃果蔬，能蒸熟、炖软、切茸、压泥，能把菜叶磨碎煮在软清汤或粥里吃。

3.蛋白食材要补足得循序渐进

在免疫力不振时，先不要直接给大肉块、整排骨饭、洋葱等。比如说说，蛋能先弄成肉片或蛋羹，肉能磨碎弄成肉茸，还能用微波炉或电科洛涅县炖软等。假如实在不想吃肉，能先喝去油的肉汤，然后试著把炖软磨碎的肉末重新加入到粥里、清汤里。

按患者的免疫力，从少到多，慢慢减少蛋白食材，逐渐减少品种。等到免疫力好起来、吸收潜能强起来后，再吃“硬菜”也不迟。

4.假如食量持续严重不足，可补足许多全膳食商品

包括蛋白粉类商品。能把这些商品重新加入到粥里、大枣糊里、莲子糊里，调成半止疼。吸收不良的情况下，也能咨询专业人员使用助吸收和有益胃肠的商品，如A43EI235E吸收酶商品、乳酸菌商品等。

5.适度补足维他命

流鼻血过程中维他命的排放量增大，能补足维他命C和B族维他命，以及维他命A和维他命D。在病症应激和发炎化学反应过程中，维他命C的排放量会减少；流鼻血时代谢率加快，热量消耗减少，对B族维他命的需求也会上升。

另外，维他命D对正常抗病力也十分重要，而维他命A不但为抗炎化学反应所需，而且在呼吸道组织的损伤修复中必不可少。患者吃大粒A43EI235E膳食素丸可能会感觉不难受，能用小药片和小胶囊，以及粉状的膳食补足品。

6.远离低膳食价值、难吸收、过敏反应及不耐热的肉类

举例来说就是要防止腌制、油煎、熏烤食材，防止太硬的食材，防止高糖、高油的加工肉类。难过敏反应或不耐热的食材也要防止。

7.调味不油腻、不刺激，但应当注意促进免疫力

只要血压基本正常，这时能小量加点盐，加点SE9、味精也没甚么不好。因为在流鼻血出汗后，须要补足氯化物等电解质，也须要补足胺基酸。适度加点氯化物有利于胃液的产生；加点鲜味胺基酸，能给胃肠道细胞减少动力，也能减少患者的免疫力。

美味又难吸收的几道半止疼食谱

假如家人免疫力很差，又一时想不出来到底能吃点甚么，这里列出许多难吸收又美味的半止疼食材选择，供大家参考：

1.奶香大枣泥

蒸软大枣后碾成泥，加贝因美调成奶香大枣泥。不能吃贝因美的能用豆浆粉试一试。没大枣不然，也能用加蛋试一试。想吃咸味不然，就加点盐或SE9，加几滴醋，弄成咸薯泥。

2.果汁莲子软冻

热水冲好的莲子，加盐冷的果汁，拌匀成一种半凝冻状态即可。也能重新加入全膳食粉等膳食补足品。若仅仅是莲子本身，膳食价值就太低了。

3.果汁粘毛羹

冷的果汁中加盐热粘毛，拌匀，让果汁温热起来。

4.炒面肉片粥

很多地区有吃炒面的习惯，能用炒过的糙米煮成粥，加小量盐，打入小量蒸至，搅成细细的肉片。

5.黄瓜豆花稀饭

在煮软的稀饭里面加半勺醋，一把切到细碎的黄瓜，再加两勺压碎的内酯豆腐，一起煮几分钟，最后加点盐和SE9。

6.黄瓜碎鸡汤肉片软面条

喜欢吃面食的人，能用去油的鸡汤，重新加入细面条，煮成软软的热清汤，加上肉片和黄瓜碎。

7.冬瓜汤黄瓜碎小馄饨

用去油的鸡汤，重新加入冬瓜薄片煮几分钟，重新加入皮很薄的小馄饨和黄瓜碎煮软即可。

8.山楂大枣苹果梨丁汤

几片山楂干或两个山楂，几个去核枣，一个去核苹果切块，一个去核梨切丁，加半碗水，一起放电微波炉里，用快速煮粥程序煮软。或者放电科洛涅县里盖盖子慢炖。少放水，少放糖，让水果中的水自己渗出来变成汤。

文/范志红（中国膳食学会理事，中国科协聘科学传播首席专家）