南翔小笼包（南翔小笼包是哪的特产）

作者：潦草快乐

逛南翔千年古镇，吃百年长兴楼小笼包。

南翔是一个千年古镇，早在梁天监四年（公元 505年）建成白鹤南翔寺，因寺得名。后又建成五代砖塔――双塔、南宋抗金名将韩世忠留下的烽火墩――鹤槎山、明代建造的园林――古猗园。至今已有1500多年的历史，是上海市四大历史文化名镇之一。

 来南翔古镇我觉得主要就是吃东西，古镇本身并没有特别值得逛的，就是略显冷清的青石板路，和略显萧条的小吃街，想要祈福去一下尽头的寺庙，想要看古典园林就去古猗园。

 在南翔古镇内人气最高的一家店就是“长兴楼”，可以吃南翔小笼包和本帮菜，店铺有两层座位很多，一人食或者阖家吃都可以。

在店外有个窗口，看阿姨手工制作小笼包。

长兴楼（人民街店）

营业时间：07:00-20:00

地址：南翔镇人民街75号

长兴楼这家店说是始于清光绪26年，百年历史的老店。关于长兴楼的招牌这么说或许没错，但这家店本身未必是百年老店。另外关于“南翔馒头店”之争也就看个热闹就行，据说已经判定是起源于豫园，和这边关系也不大。

其实这些个起源、历史只是个加分项，最终还是要看味道如何。

店内可以扫码点单，我点的全家福，一次可以解锁三种口味， 一笼有10个，其中四个是经典的鲜肉小笼，3个是蟹粉小笼，3个是虾仁小笼，小笼包的大小确实是小巧玲珑。

直接可以一口一个，夹起一个小笼包，里面的馅料和汤汁沉甸甸的。

鲜肉小笼，肉馅肥瘦相间细腻软滑，调味香浓，味道还不错。

蟹粉小笼是最好吃的，整体也是肉馅，里面夹杂着一些蟹粉的鲜美，汤汁都溢出金黄的蟹粉，鲜香四溢

虾仁小笼就是在鲜肉小笼基础上增加了虾仁，虾仁比较弹实鲜美。

来南翔古镇玩耍，不知道吃什么，可以来尝试一下长兴楼，抛开历史起源，单看这一笼小笼包，味道尚且不错，可以试试