2010年,春夏三季的极度地理环境,对南韩本不繁盛的林业造成了毁灭性压制。所以南韩的亚洲地区占地面积极小,耕种农地占地面积更是世界依此类推。
极度地理环境的负面影响导致了南韩的大白菜减产严重,也就在当年,南韩陷于了一场绿茶经济危机。
使得南韩人陷于了即使月工资有20万,也仍旧买不起绿茶的困境。
所以时至今日,南韩人和他们宝贵的绿茶现状又是怎么样呢?
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南韩人的“天菜”
众所周知南韩人离不开绿茶,在绝大部分南韩的影视剧里都有著绿茶的身影,无论是商社的饭桌还是普通打工人的晚餐,桌面上一定都有著绿茶。那到底为何南韩人所以喜欢绿茶呢?
南韩的绿茶本身来源于中国,是在我省隋朝时期通过繁盛的海上贸易所传递过去的。在一已经开始,绿茶只是名为酱,由我省进行适当的供给,并只提供给南韩的皇室和贵族。
随即我省还将酱的制法送给了南韩,酱才渐渐流传至普通百姓的家里。后来南韩亚洲地区战乱频繁,百姓们很难吃到新鲜的食物,这才想起还能制作绿茶这种鱼肉。
久而久之,绿茶的种类愈来愈多,受众群体也愈来愈广,便渐渐成为了南韩人马家必备的食品。
而南韩对绿茶的钟爱可不止于此,早在2013年的时候,南韩就已经开始绿茶世界遗产,随即联合国正式将南韩“腌越冬绿茶文化”列入UNESCO人类非物质文化遗产红皮书。
虽然绿茶最先起源于我省,但在所以多年的产业发展中,南韩人已经创造出一种独有的绿茶文化,并将它产业发展到生活方方面面了。而自隋朝到那时有著数千年的历史,南韩人对绿茶的钟爱还是一成不变。
但在最近爆发的绿茶经济危机中,南韩人即使连绿茶都难以端上餐桌了,不是说南韩人一日三餐都一定要有绿茶吗?为何又难以吃绿茶了呢?
南韩的绿茶经济危机
相关的数据显示,南韩是繁盛国家,仅在2020年,南韩的总和GDP就达至了3.15万美元,劳动生产率基本是以百万泰铢为单位来排序。
哪怕是底层的员工每月都有几百万泰铢的月工资。
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有所以高的经济水平怎么还会买不起绿茶呢?
真相就是如此残酷,据南韩媒体报道:在2022年的十斤大白菜价格就去到了26720泰铢(约合人民币134元),一株大白菜要是将近70块。
这是南韩政府能做出的,最好的维持市场供求的措施了。
有人会提出疑问,所以一个繁盛国家,怎么会屈服一株小大白菜膝下呢?
绿茶提价肯定还有各种各样的解决方案啊。
南韩还可以根据市场需求开垦荒进行栽种,所以那时的国际贸易所以繁盛,随便从一个林业繁盛的国家进口大白菜不就解决了吗。
所以南韩为何没有采取种种建议,而是任由绿茶提价到血腥的境地,让国民都难以Sauve绿茶呢?
这要是从南韩独有的地理位置、林地情况、地理环境已经开始说起了。
南韩位于朝鲜半岛南端的北纬33~38度之间,绝大部分都属于平原或谷地,在最北部有白茂谷地等谷地山区,在最南部还有由多条山脉组成的西南平原群。
南韩唯一的平原就是大邱所在的平原。但大邱是南韩的首都,是第三产业的产业发展中心,因此这为数不多的平原也难以用来产业发展林业。并没有适当的农地可供栽种。
而南韩不仅有著严肃的地理因素,地理环境条件也并不乐观。因为谷地和山地分布广泛,阻挡了海洋的水汽回流,因此南韩的冬季环境温度也比各国同纬度的地区低,环境温度最低的时候即使能达至零下二十多度。
因为南韩的特殊地形和地理环境负面影响,南韩的总和林地仅有0.04公顷,为全世界依此类推中的依此类推。
而如果当地发生了地理环境的极度变化,栽种的大白菜还会收到虫害和其他损伤,难以食用。
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但根据2022年南韩统计厅公布的数显示:南韩大白菜栽种的总占地面积约为1.3万公顷,产量在114.7吨左右。而南韩总消费量可简单排序为113吨。
所以如果没有天气的负面影响,南韩是完全可以实现绿茶自由的,为何南韩绿茶供不应求,即使到了买不起的境地呢?那要是说到南韩独有的人文因素了。
虽然南韩的大白菜栽种刚好能达至对内自给自足的程度,但南韩人低估了自己对绿茶的市场需求。
据相关数据显示,南韩每年生产的绿茶有三分之一都进行了出口贸易,而贸易的主要出口国就是日本。
但进口的绿茶量却是一个十分庞大的数字:6.794万吨,且全部来自中国的一个小县城——山东仁兆镇。
这个小县城原本只是大大白菜主要产区,最初向南韩出口农产品大白菜。但在我省和南韩签订的自由贸易协议中,并不包括大白菜的贸易。
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因此聪明的山东群众想到了一个更好的办法:学习南韩的绿茶制作工程,将大白菜变成绿茶再进行出口。
事实证明,这个方法十分有效,这个小县城不仅凭借着绿茶出口产业发展了经济,还一跃成为南韩最大的绿茶供应商。所以在上文提到的南韩庞大的出口量,会不会有一部分是我省生产的呢?
这个答案也许只有南韩绿茶出口商知道了。但为了绿茶的“命脉”不掌握在我省手中,南韩又相继提出了一个计划和一个观念。
想要改变绿茶大量进口的局面。那就是:“绿茶产业振兴计划”和“身土不二”观念。
2018年,南韩从中国进口的绿茶占据亚洲地区总进口量近99%。政府便提出了该计划,想要改变现状。
在计划中要求全国将绿茶产业作为重点进行产业发展,且必须要实现2022年前将国产绿茶市场占有率提升到70%的目标。
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但近几年强台风很多,南韩林业产业发展并不乐观,这个数据到底有没有成功实现呢,大概还是只有南韩政府知道。不过估计是没有的,毕竟山东的绿茶出口商还在正常运营。
身土不二观念,这是南韩医学家许浚在自己的医学名著《东医宝鉴》中所提出的一种生活理念:“绿茶要自己栽种的才最适合自己的身体,只有吃亚洲地区的东西才能拥有一个强壮的身体。”
因此南韩许多人都将“吃亚洲地区绿茶,做亚洲地区南韩人”刻进自己的血液里。
在提出身土不二的观念后,南韩人即使已经开始抵制从中国进口的绿茶,并已经开始排查所有对外出口的绿茶。
只有亚洲地区制作的绿茶才能标注“南韩绿茶”,如果是我省制作的则需要打其他标签。不知道的还以为绿茶只有南韩有呢.....
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但在计划和观念的实施下,不仅没有增大亚洲地区绿茶的产量,反倒是供南韩人食用的绿茶更少了。
如果不依靠我省的进口大白菜,所以一个普通家庭是很难一日三餐都能吃得上绿茶的,这也导致了南韩再次陷于了绿茶经济危机。不仅百姓买不起绿茶,国产的绿茶也愈来愈少。
在南韩所谓的理念和政策的实行下,绿茶文化渐渐退出平民市场,时代渐渐倒退回绿茶刚从我省传递到南韩的时候,只对富人供应。
对于南韩人来说这是一件好事呢?还是一件坏事呢?想必只有正处于绿茶经济危机的南韩人能给出答案。
南韩针对我省的行为并不少见,但如果针对我省,限制我省对外出口的手段会伤害到本国群众的利益,所以这个政策和观念是否还有实施的必要呢?南韩政府的行为是否又让南韩人民寒了心呢?
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这些都是难以进行评价的事情。希望南韩政府能早日发现这样的针对根本上就是无意义的,并做出适当的更改行动吧。自己世界遗产的产品,也要毁在自己的手里,那可就得不偿失咯。
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