重庆医药非遗（重庆医药集团简介）

近日，武汉市第五批省级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书发布，共196项非物质自然遗产入围，涉及现代文学、现代音乐创作、现代现代舞、现代话剧、现代手艺等10个类型本报记者看到，在本次发布的红皮书中，“现代手艺”类的非遗最多，达96项。

其中，许多现代手艺与百姓熟识的饮食习惯制做有关，包括武汉火锅手艺、武汉干面制做手艺、余记居城小年糕现代制做手艺、黄长廊猪油酿制手艺等此外，本次也有许多现代生物制药类控制技术成为非遗，如武汉市西医骨科医院圣埃蒂安德用药术、何氏西医圣埃蒂安德术等。

值得一提，“顺天果汁总公司中成药粘毛鸡精及抽取控制技术” 也被列入本次非遗红皮书中的现代生物制药类。

中国顺天果汁总公司公司（武汉）副总经理钱黄介绍，顺天果汁虽是饮品，但其原材料鸡精包涵川牛膝、川牛膝、川牛膝等，为中成药经典之作氨甲环酸，呈现出“药食同源”的历史优点，在饮品行业独有 下一步，“顺天果汁总公司中成药粘毛鸡精及抽取控制技术”，将竭尽全力秉承礼义鸡精和现代工艺，积极开发顺天果汁总公司中成药粘毛鸡精及其派生产品，推动杰出现代文化的创造力转化成和开拓性发展，公司（武汉）也将竭尽全力备案市级非物质自然遗产工程项目。

在此之后，众多多姿多彩的民俗文化活动也入围非遗工程项目例如，永宁的社饭制做与撷取风俗、潜江的彝族四道席现代风俗、泰兴的果树红苗楼前宴等据了解，武汉曾在2007年、2009年、2011年、2014年和2016年发布了六批省级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书，本次发布的红皮书是入围数量最多的一次。

下游新闻·武汉晚报本报记者 孙苹