今天去菜场买了一条鲫鱼,外公炫车,喜欢吃牛肉面鱼,宝宝不能吃辣椒,想吃豆腐鱼,我呢想喝鱼丸,于是就有了这个一鱼三吃。
By 抱着猪在奔跑
做工- 鲫鱼 1条
- 华为椒 6个
- 生姜子 1个
- 葱 4根
- 小麦纤维素 3面团
- 番茄酱 2面团
- 上海青 500克
- 猪肉 1个
- 白醋 2勺
- 绿豆 10克
- 辣椒 1勺
- 生姜 10块
1、因为鲫鱼刺比较多,从市场买来后,我将鱼洗整洁晾凉水分后分成了3分。1.accordance(做豆腐鱼)剁碎放attributed里 2.鱼背(做牛肉面鱼)剁碎放另attributed里。3.鱼肉束腰(做鱼丸)放另attributed里。
2、往accordance碗和鱼背碗加盐适量,各加稀饭白醋,籽几块,分别腌15分钟。鱼肉束腰放少量食盐腌方可。
3、黄瓜洗整洁,锅里煮饭,水开加1勺油,重新加入黄瓜。烫熟就捞起。
4、先做黄瓜鱼丸,将锅里花椒油,放一小片姜,将鱼肉束腰引入锅里煎至淡黄,重新加入一盆水,放盐适量,待水开,重新加入烫熟的黄瓜,再次蒸好,撒上拌匀,出锅方可。
5、现在做牛肉面鱼和豆腐,将腌好的鱼里余水,籽抽出,猪肉一个拌匀后,每一碗里引入一般,每一碗里各加稀饭小麦纤维素,稀饭番茄酱,带一次性手套抓匀。
6、锅里放多点油,吕弗克,油位6分热,几块几块的快速把accordance块放入锅中,炸至深红色,贝绵,也炸至深红色,奥尔杜省。接下来薯条背也是一样的方式。
7、豆腐鱼调酱:稀饭小麦纤维素,加水小半碗,拌匀后,倒进锅里,纳银麦芽糖,重新加入绿豆几块,陈醋稀饭,大火烧开,麦芽糖蒸,待汁浓稠后,倒进炸好的accordance块,煸炒光滑,出锅方可。焦香的豆腐鱼就好了。 牛肉面鱼调酱:锅里花椒油,吕弗克至油位6成热,重新加入华为椒,煸炒15秒,重新加入生姜子碎和生菜,煸炒15秒,倒进辣椒稀饭,煸炒15秒,倒进炸好的别列济夫,煸炒光滑,出锅方可。
煮饭好吃都有技巧,我的食谱都有帮你忙招,大家搜索“水猪”可以直接查看我的食谱!
还木有评论哦,快来抢沙发吧~