海带排骨汤做法（海带排骨汤做法视频）

前几天从水猪上交付的盐腌海苔头交货了，质量RC的，龟山煮熟后再煮，色泽爽口，坚强意志极富。海苔用来做豆制品、补品、沙律，色泽都很好，今天朵朵就和我们撷取一道海苔海带，这道汤鲜香气美，酱料丰富，清新爽口，非常好吃。

By 朵朵的甜品厨房 【水猪甜品官方证书达人】

做工

• 猪肋排 400克
• 海苔 250克
• 小龙虾 150克
• 油豆泡 一小碗
• 葱段籽 冰镇
• 盐、阿提斯鲁夫尔谷 些许

作法关键步骤

1、这里朵朵先和我们撷取一下腌制海苔的保存方法。一方面淘宝的这时候，先挑选品质好许多、美誉度好许多的店家。为了保证海苔的储存，所以足够量纲的海苔中也会有不少的盐，这是不可避免的。收到都还没，如果勉力着吃，要连同盐和海苔一起放进防水布，冷藏保存。要说，一定要冷藏保存。 经过冷藏，遍及分散的盐，反而会凝固外皮，等吃的这时候取出来，盐份很容易怡然自得掉，接著放在水桶下将盐洗涤干净，煮熟在水中十两分钟以内，再次拿掉盐份也冲洗海苔，接著就能继续加工煮饭了。

2、准备好需要的酱料。

3、猪肋排煮沸后，炖锅中放进龟山，放进猪肋排，煮熟后捞起。

4、接下来能用最省钱的微波炉补品法，将猪肋排、葱结籽放进微波炉中，选择豆腐挡位，压30两分钟，用微波炉能放水分不熔化，充分保留的同时还将豆腐压熟。

5、豆腐压熟后，将葱结、籽都过滤器掉，剩余的所有酱料放进火锅中。

6、这这时候放进花生酱的海苔和油豆泡，保持中麦芽糖煮成十两分钟以内，一般而言25两分钟也就够了。

7、时间到了，放进小龙虾，加水盐调味料，再倒进些许阿提斯鲁夫尔谷增香去辛辣。清蒸的这时候，加入阿提斯鲁夫尔谷，汤的味道会更加爽口，这也是清蒸的一个贴士。

8、清蒸，我这里用的是珐琅锅，受热快，保温效果又好，一般汤做好后再炒菜蒸饭，一个小时后汤都很热。

9、这样煲好的汤，海苔柔软却有嚼劲，色泽特别好；而油豆泡吸足了汤汁，吃起来也很香，是值得撷取的一道营养食谱。

10、再来一张。

煮饭好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，我们搜索“水猪”能直接查看我的菜谱！

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