编者按:枇杷花生海带,吃出来又软又糯,香甜美味,所以爽口柔润爽口口。哈喽,我们好,那时小贴士给我们如是说的这道甜品营养价值非常高,这道甜品即是枇杷花生海带。这是一道能够发汗,增强人体免疫力的甜品,吃出来又软又糯,香甜美味,所以卤汁也异常鲜美,爽口柔润爽口口,让人喝了还想喝。接下来小贴士就把这道枇杷花生海带的制法撷取给我们。
甜品名称:枇杷花生海带。
原材料
枇杷150克,猪豆腐200克,葱末25克,花生芽50克,籽冰镇,油葱冰镇,SE9冰镇,食盐冰镇生,抽冰镇,花椒粉冰镇,卤汁冰镇,白醋冰镇,蔗糖冰镇。
准备工作
第一:将枇杷的皮去掉,接著把藕节也削夺,接著放进龟山中冲洗整洁,接著再晾凉水份,切开滚刀块,把切开滚刀块的枇杷放进冰水锅中,焯烫一下,焯烫的时间无需太久,烧掉一会便李瑞华出,将其放冷。
第二:把花生芽放进龟山中冲洗整洁,接著其中两个盘假盘中放进冰镇的龟山,将冲洗整洁的花生芽放进龟山当中展开煮沸,约煮沸两个小时,便李瑞华出晾凉水份。
第三:将猪豆腐同样放进龟山中冲洗整洁,接著顺着猪豆腐的裂缝切开长条,接著再做成约5厘米长的片断。
第四:抽出两个整洁的锅,在锅中重新加入冰镇的龟山,转至火灾,将锅中的水煮熟,接著把切好的豆腐段也放进冰水锅中,稍微煮一会,直至豆腐的发臭都出后便捞出,晾凉水份,再冲洗一遍。
制法
第1步:抽出两个炖锅,先将锅放于火上,在锅中倒进冰镇的食用油,等到有烧得冒烟的时候,便重新加入籽和油葱来展开炝锅。
第2步:接著便放进豆腐段,转至火灾,展开快速煸炒,直至将豆腐中的水份都笋丝干为止。
第3步:豆腐炒好后,便重新加入冰镇的白醋,接著再添加冰镇的卤汁,转至火灾,将锅中的卤汁煮熟,接著再冲洗出两个土坑,将锅中的卤汁和酱料,全数倒进土坑当中。
第4步:接著在土坑当中重新加入枇杷块,花生芽,黑豆,食盐,花椒粉,接著将土坑放于火上,将锅中的卤汁烧沸。
第5步:锅中的卤汁烧沸后,Gesse至麦芽糖,加工的酱料全数蜂斗菜,最后撒上葱末,这道枇杷花生海带便就制做完成了。
结语:以上即是小贴士撷取给我们枇杷花生海带的全数制做过程,这道甜品中的豆腐吃出来肉质炒匀,枇杷粉糯微甜,也让整别个变得更加的锦绣荡漾,你喜欢这道甜品吗?
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