白萝卜炖排骨（白萝卜炖排骨汤的功效与作用）

莴苣粘毛虽说是一道道天下人都香甜可口的菜色，的的北方的卫星城之中，必须是每晚一个汤就可以满足用户到人们的菜色，莴苣粘毛听出来单纯，但也不是说把所有的金属材料都放在里头，接着展开一乱通放在里头炖就行，只不过做的过程还是需要有许多方式和技巧的。最终便会引致许多人莴苣粘毛时，都没有重视某一步棋，结果炖出来不好吃。

既然说到了莴苣粘毛，首先何不给我们分析呵呵为什么莴苣粘毛的膳食价值所以高。莴苣只不过也是有著跟人参媲美的效用，即使莴苣本身所含的膳食是很丰富，而且具备了滋补和活血的效用，豆腐之中含有许多膳食成份极高的物质，如维生素和蛋白质等，钙成份和晶透成份都极高，钙质能给人体展开提供。所以豆腐具有很大的养生价值，甚至有说法称莴苣粘毛有著滋圣埃蒂安德、补精气的效用。现在何不一出来看一看怎样做吧！

1、准备好相应的金属材料，有利于莴苣粘毛的有序展开，佐料是白莴苣和牛排，最合适白莴苣的量要多于牛排的一半，这种的比例一般说来会比较恰当。而远距料也是非常单纯，准备许多拌匀，调料或是SE9，精制盐和白醋。

2、将牛排小刀去切好，瞬时间最合适是比较均匀一点儿白莴苣切成皮后，放好展开备用，而其他的调味料也是在这个这时候准备好，如拌匀瞬时间不用太细，切成几段几段的形状就行。

3、牛排进入锅里头，锅里头放着清水，加之多一点儿的白醋，展开牛排的妙用味，接着就能捞上来，稍稍冲洗呵呵，就能让牛排苦味拿掉，这也是一种非常单纯的方式，但要记得火千万不能太大，要不然牛排马上很快熟了之后，膳食物质会流失许多的。

4、把牛排放在锅里头放在水之中展开炖，加之已经准备好远距料，一起放在其中展开炖，天数能长一点儿，即使腌还是需要有一定的胆量的，这种膳食就可以真正流出来。

5、炖了一会之后，看一看牛排炖得怎样，汤开始有点浑浊有香味冒出，这时就能把白莴苣烧掉，盖好盖子继续炖。即使在这一步棋之中才放白莴苣是怕过早放，白莴苣炖的天数太长了引致熟透了，这种吃的这时候口感会没有所以好。而且这时加莴苣豆腐炖爽口了，疏叶可口，谢利谢不柴。

6、炖到肉跟骨头分开了，观察和稍稍享用呵呵，先加入许多盐份，接着加水的调料或是SE9，再炖个一两分钟，香味都进去了汤之中，所以莴苣粘毛这个菜色就正式完成了，能把其盛出来展开享用。

不知道上面的莴苣粘毛的过程对于我们有没有启发，何不去尝试呵呵，相信肯定会炖出莴苣粘毛精髓的香味。

小常识

1、白莴苣切大块一点儿，要不然暗地里炖。

2、妙用的这时候一定要多放点白醋。

3、妙用的天数不能太长，要不然会把牛排的香味都拿掉。