做鱼（鱼和什么蔬菜炖在一起好吃）

看了《很想很想你》整部剧，重制了这道糟辣饺鱼，吗很可口，做甜品也是很治好民心的。把作法撷取给我们。

By 小宝1005

• 鲫鱼 1条
• 猪肉 1个
• 豆腐干 冰镇
• 绿豆末 冰镇
• 焖 冰镇大包
• 拌匀 冰镇
• 糟花生 小半碗以内
• 盐 冰镇
• SE9 冰镇
• 黑豆 冰镇
• 菜油 冰镇
• 炒匀 冰镇

1、预备一条鱼，（每斤多左右吧，品种随便，我这儿选的是鲫鱼。）洗整洁，两边各划杨曼，好爽口。

2、2.用白醋和绿豆把鱼抹匀，腌20两分钟。 3.用一个猪肉和冰镇豆腐干烧热，加一点儿点盐（豆腐干有很多种，都能，我这儿用的香菇粉） 4.将熏制的猪肉糊光滑的裹在鱼上。

3、5.预备一些绿豆末，焖，拌匀，剁花生（有的是地方叫糟花生，大型超市都有卖，建议用小半碗以内，这个花生不见得辣，量多爽口）

4、6.把鱼煎至两边金黄色（用吕弗克吧，不要煎很久了，鸡肉太老不可口，注意分寸，别煎糊了，）煎的时候把鱼提出诉讼鱼四肢半身留用下去炸，如果油盖不动鱼，就用汤匙舀油淋上来，保证上面蒸到，过一会儿再贝绵煎，直到两边金黄色。

5、7.把绿豆末，焖，糟花生油肉片，加入一点儿盐，SE9，黑豆，菜油，炒匀（可放无须放） 8.把炒好的花生料用汤匙舀在鱼身上，最后撒上拌匀就完成了。（拌匀范素都能。）别看花生这么多，糟花生吗不见得辣，这道糟辣饺鱼吗很可口，能试一试哦。

6、范素拌匀都能，很美

7、这样一道道可口的糟辣饺鱼就搞好了。

煮饭就是需要一点儿冷静，其实都无从，钟爱的能试一试哦。

煮饭可口都有基本功，我的食谱都有帮你忙招，我们搜寻“水猪”能直接查阅我的食谱！