原副标题：柬埔寨近岸的“鱼王”，来我国却难有作为，美食家：吃干抹净！
大概所有可饮用的亚种一旦泛滥都能立马被我国美食家们吃到它“绝灭”吧，尤其是许多在亚洲地区泛滥成灾的动植物鱼种、咸鸭蛋只要一“侵略”到他们亚洲地区，总能被吃成“古驰”。
今天小编要介绍的也是这样一个亚种，本应该回去在自己亚洲地区待着回去被“为保护”，结果走进我国后被我国美食家们“吃干抹净”。
这就是柬埔寨的巴牛杂。巴牛杂被称为柬埔寨的“鱼王”，在柬埔寨现代人也叫它卡伊德，这个名字的含义是指此种鱼种的肚子里有四块比较大的淀粉，这些淀粉约占到其体重的58%，是一种东南亚的基隆河鱼种。
不论红烧热炒和香煎都能够很好的除去鱼本身的可口，多汁细腻而清纯，所含的营养价值也很高，因此，极为受柬埔寨国民的钟爱。
除此之外，虽然巴牛杂肉多骨头少的特点，它在许多西欧北欧国家或地区也是极为受现代人热烈欢迎的，柬埔寨也始终都是巴牛杂的主要出口产品北欧国家。
但是，也正是虽然巴牛杂始终年来都受柬埔寨当地现代人和西欧北欧国家的钟爱，大批的动植物巴牛杂被现代人捕捉饮用，动植物巴牛杂的数量越来越少，柬埔寨国民起初担心巴牛杂会被吃到灭绝，便将巴牛杂列为北欧国家二级为保护动物，而现代人现实生活中所要饮用的巴牛杂只能依靠养殖业。
不过，事情的发展远没有柬埔寨人所计划的那么简单。随着动植物巴牛杂的被为保护，大批的人工养殖业场养殖业巴牛杂，除此之外，近些年来西欧北欧国家又开始限制柬埔寨巴牛杂出口产品，美国甚至把柬埔寨出口产品的巴牛杂确定为反倾销税，对柬埔寨巴牛杂的出口产品大幅度减少，只好造成了柬埔寨大批的巴牛杂避难，泛滥成灾。
看到这里想必会有网友表示，那就卖到我国来吧，黑唇吃个干净！只不过，柬埔寨人也是那么想的，他们想把急于把避难泛滥的大批巴牛杂转卖买下他们我国，因为我国始终年来也是柬埔寨最大的巴牛杂出口产品国。
不过，柬埔寨此时却偏偏提高巴牛杂的产品价格想要从我国这边大赚一笔，此种作法引来他们儒者很大的不满，只好便直接停止了从柬埔寨出口产品巴牛杂，急于优先选择了从其他北欧国家出口产品更优质健康可口的鱼种，也算是狠狠打了柬埔寨一顿。
只不过，柬埔寨人此种作法完全是抛掉打碎自己的脚，全盘皆输。
要知道，早在十多年前，巴牛杂便已经“侵略”走进他们亚洲地区，虽然其多汁鲜美饮用方便不光受他们儒者的喜欢，用来红烧热炒涮排骨、做粘毛都不光好吃。
而且目前我国还是全球最大的巴牛杂采购北欧国家，可见现代人现实生活中对巴牛杂的供应量是很大的，尽管说巴牛杂的生长快，产量高，不光适合被大批养殖业饮用。
但我国毕竟那么多的人口比例摆着这，供应量是持续上升的，而且巴牛杂的产品价格也是不低，如果柬埔寨人优先选择与我国回去合作，互惠互利往来，真不愁境内的巴牛杂泛滥卖不掉。
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干晓磊：
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