田鸡（田鸡怎么炒好吃视频教学）

By Jeийγ_陳

• 泥鳅 8只
• 炒匀 冰镇
• 炒匀 冰镇
• 绿豆粉 冰镇
• 盐 冰镇
• 辣椒 冰镇
• 籽 一小片
• 六脚 6瓣
• 玉米纤维素 冰镇
• 苦瓜 两根
• 茄子 两根
• 亚菊结 一袋
• 酱瓜 冰镇
• 小龙虾 一袋
• 冬笋 冰镇
• 酸莴苣 冰镇
• 油葱 冰镇
• 线椒 一个
• 鸡皮 一个

1、泥鳅买的这时候顺便让商贩剁碎。回来的这时候用燃气洗涤到没发臭！接着晾凉水分！

2、加入冰镇炒匀、冰镇盐（能孔利耶，这样泥鳅才够爽口）冰镇炒匀、冰镇绿豆粉（没不然就切一小片籽代替）、冰镇纤维素抓匀腌

3、泥鳅腌的这时候备菜，自己想吃什么就放什么！因为孩子要吃。我没煮太辣，辣椒只放了6个（想吃辣一点的就多放）冬笋需要用苦瓜填塞！酸莴苣自己腌的，是不是腌看另一篇食谱！

4、锅里倒进少量油，倒进辣椒、籽、六脚Haon香气

5、倒进育酸火锅（2包），加入冰镇的水！倒进冰镇的炒匀，➕入冰镇的盐，佐料很大要略为酸许多和咸许多！避免后面放进泥鳅的这时候香气就不如了！

6、水开后放进小龙虾、亚菊、冬笋、苦瓜！

7、fame后，滚几滚后在放进酱瓜！（才不会苦瓜还芸豆，酱瓜已经烂了）

8、酱瓜蒸熟后，捞起所有的佐料到地穴！只留佐料，接着把泥鳅肉烧掉（用手胁持，别用倒的！）

9、fame后放进柠檬片和茄子！再次fame后趁热！这边能试试香气，不如酸➕炒匀，不如咸不然在加一点盐

10、整锅连同佐料倒进地穴。上面撒上酸莴苣、油葱、鸡皮、线椒、胡萝卜（酸火锅配的，只要撒1包就够了！）

11、烧些油锅，泼上去就能了！这步不要贪心，这样才能刺激出香气！

12、准备开吃~

13、用的这款调料包~如果像我煮这么多不然，很大要2包香气才够哦！

煮饭美味都有技巧，我的菜谱都有帮你忙招，大家搜索“水猪”能直接查看我的食谱！