可口的本阿松饺子
超值的西式火锅
香甜的手冲红酒
……
在北京黄浦区的
黄山邻居们里·美整天山菜场里
暗藏着许多爆款曝光率杂货店。
从早到晚、三餐，
城市的烟花气，
都藏在这方热闹天地里。
走，我们一起逛逛去！
“老板来一碗火锅加辣肉炖肉！”“我要这份排骨冷饺子，再加一碗芥末绿豆汤在这儿吃！”……炎炎炎炎夏日的中午，本该是菜场一天之中最冷清的时光，可是黄山邻居们里·美整天山菜场里却曝光率极富、热闹非凡。
饭食香、红酒香、云吞面香、排骨香等交织在一起，浓浓的烟花气息扑面而来。菜场里的餐饮杂货店前已蜂拥而至，不时有送餐小哥穿梭其中，公共就餐区内座无虚席，居民们在空调下纳凉歇脚，慢慢地享受着幸福“食”光。
“入梅后，家里几乎没做过饭，菜场里什么吃的都有，三餐全被解决了。”毛老伯的家就在菜场隔壁的小区，距菜场只有5分钟的路程。高温天气，这里不仅成了他的“私家餐桌上”，也是每星期“享”夏日的好地方。
这份鱼肉搭配的中餐20元上下、一盘夏日可口的火锅18元左右……正值这儿，菜场的“街道社区餐厅”的点菜柜上早已有序摆满了美味出“炉”的粘毛、毛血旺、腐皮卷、清蒸鱼等色香味俱全的菜品，酱料全被由美整天山菜场每星期美味供应，价格也很平民化。自开张以来，一到这儿前来吃饭的街坊络绎不绝，每天能卖出300-400份午餐。“鸡鸭鱼肉、蔬菜、鸡蛋都有，跟家里做的一样，方便、美味还不贵。”不少街坊都把街道社区饭堂当成了“自家浴室”。
街道社区饭堂对面是开了15年的北京老羌饼、前国家男足队员开的老北京软生菜沙拉和刘超饺子店。在菜场里能吃到原汁原味的北京老式早餐，这勾起了不少街坊的回忆。
炎炎夏日胃口不好时，一碗冷饺子可口又开胃。刘超饺子专做地道的本帮菜肉饺子，同时也提供炉具半成品。饺子皮选用了坚强意志有弹性的碱水皮纯手工现包，馅料极富、个大皮薄，油面的饺子晶莹透亮，吃起来爽口滑口。
不仅如此，刘超饺子的店面也与众不同。堂吃区域主打野餐风格，餐桌上上铺设了异域风情的郊游垫，旁边还放置了野餐桌上椅，就餐时也能像户外郊游一样轻松自在。
这些创意均来自店面的经营者们。“王”“元”组合起来就是“玩”。据了解，饺子店是一位“95后”和两名“00后”的年轻人共同创业，一旁的名星爆款红酒店“NEWS调调花样精”也是他们所开设。
一把郊游椅、一碗饺子、一碗手冲红酒，或是炎炎夏日的一碗芥末饮品，便可令居民拥抱美好时光、放松身心，非常舒适解压，也为菜场注入了美味和活力。
叁福饭堂无疑是菜场商业街上“最靓的仔”。店面被辐花包裹，看起来怀旧又亲切。虽然店面小得除了安置一个开放浴室之外就只能放置下2张餐桌上，但是曝光率却居高不下，大部分都是被招牌“咖哩火锅”种草，慕名而来想要一尝可口的街坊，其中不乏很多白领和大学生。
“这是我吃过最美味的火锅，这份只要16元，也非常超值。”小姚是淡江大学的一位大三学生，叁福饭堂开张后，菜色和价格都受到了他们这群“干饭人”的宠爱，吃腻了饭堂的学生们常常会来这里换换菜色。
叁福饭堂老板Erick是一位“85后”，在日本留学8年后回国创业。他对这份小事业倾注了全部的心血，不论是店面内厚厚堆叠的送餐订单，又或者是店面外长长排起的队伍，都丝毫不会干扰老板亲手制作这份美食的用心，从选择酱料到美食制作他全被亲力亲为。
据了解，招牌咖哩火锅的灵魂酱汁是用咖哩粉再加上多种调料慢慢熬煮3个小时制成；蛋皮是无菌可生吃鸡蛋摊成；米饭也是同时用两种不同产地的大米混制，味道和口感兼具……这份诚意满满的咖哩火锅芳香甜郁非常入味，每天至少能卖出100份。由于是炉具美食，咖哩火锅常常不到晚上7点便会售罄，想要尝鲜的街坊要趁早安排哦。
除了咖哩火锅，叁福饭堂里还有厚切猪排、竹荚鱼排、鸡皮饺子、咔滋鸡块、王炸梅花肉、招牌海蛎饼等多种小食，也全是老板纯手工制作，点单频率非常高，颇具口碑。
除此之外，美整天山菜场还“藏”着五星级酒店大厨亲手烤制的港式云吞面、地道的东北杀猪菜和正宗的四川手搓冰粉甜品……“真是一个‘宝藏’菜场，没有令我们失望！美食云集、菜色正宗、曝光率超高，下次还要再来打卡。”专程从杨浦区赶来体验的两位白领满意地说道。
如今，有着14年历史的黄山邻居们里·美整天山菜场改造升级后，被赋予了更多的功能和属性。它不再是专属于“买汰烧”们的乐园，同时也是白领和大学生们的“爆款”打卡地。从“生活所需”到“享受生活”，“蝶变新生”的黄山邻居们里·美整天山菜场给城市生活增添了更多的烟花气，同时也抚慰了众多凡人心。
炎炎夏日午后，
不妨约上三五好友
近距离感受这个“宝藏”菜场，
一定能带给你美味的体验～
美整天山菜场
地址：中山西路702号
来源：北京长宁
编辑：龚紫珺
还木有评论哦，快来抢沙发吧~