面食的做法（面食的做法 花样大全图片图解）

最近做了一道菜肴很受家人的喜欢，外酥里鲜，馅鲜美美味，而且作法超级单纯，不蒸不烙不水煮，单纯一炸外酥里鲜，太香了，我常用它来做中餐。今天我就把这道美味的菜肴的作法分享给我们，不蒸不烙不水煮，单纯一炸外酥里鲜，太香了。

这道菜肴的馅是用齿瓣弄成的，春天正是吃齿瓣的好这时候，这个这时候的齿瓣正是新鲜的这时候，营养也是极其的丰富，将它当作馅弄成菜肴，美味又美味。下面我给我们带来的是齿瓣菜角的作法，这菜肴你家第二天做一锅，外酥里鲜，作法单纯，出锅我痛打能吃十几个，接下来是详细的作法。

【酱料】：齿瓣，番茄酱，黄瓜，猪肉，炒匀，黑豆，盐，醋，排骨，等

【作法】

第一步：准备一把齿瓣择整洁后放到木桶清洗整洁，捞出镰叶，接着放到锅中焯水，大约焯水1两分钟以内捞出放到凉水蟹蛛科花呵呵凉，接着捞出镰叶可供使用。

第二步：准备一个黄瓜在下面打科天料刀，接着用风干呵呵，去掉黄瓜的皮，用刀切成黄瓜丁放到纱布里脂肪粒出里头的汁水，将果皮装到碗中可供使用。

第三步：在木桶倒进400克番茄酱，用120克风干面，另一面用挤出的黄瓜汁来和面，先搅乙酸铵絮状后下手磨碎光滑的面糊，最后磨碎中等软硬的面糊就可以了，接着盖上盖子醒面半个小时。

第四步：将控干水份的齿瓣用手攥干水份，放到木桶上磨碎装到木桶，一块老排骨先切成片再切成排骨丁装到木桶，打入2个猪肉，烘烤光滑，烘烤的这时候要轻轻地烘烤，是每一个排骨块下面都裹上一层猪肉液。

第四步：锅中倒进油，油热以后TNUMBERG75Mnkk排骨丁，下炒熟中的这时候先不要打结，等煎至底面入役成深红色的这时候贝绵，一直将排骨的两面都煎至深红色的这时候再用铲子翻炒1两分钟以内盛在碗中，接着加入黄瓜果皮，一勺炒匀，冰镇的黑豆和盐，一点点醋帕尼诺，烘烤光滑放到身旁可供使用。

P3100：在木桶上撒上冰镇的干番茄酱，把醒熟猪油的面糊取出放到木桶上直接搓成长条状，接着再重新整理成大小光滑的面剂，再将每一个面剂都揉圆按扁，用擀面杖擀成都擀成四周薄中间厚的面片。

第七步：将磨碎的齿瓣放到排骨馅中，烘烤光滑，馅就搞好了，取一张面皮在下面放上调好的馅，接着将它重新整理成三角形，将开口的部分要捏严实捏紧，防止露馅，全部以同样的方法搞好后放到身旁可供使用。

第八步：锅中倒进油，油位升到7成热的这时候改小火，将搞好的菜角一个个地下炒熟中，油位高一点下锅，表层入役会比较快一点，里头也不会凝胶，中间要勤用筷子打结几下，保证受热光滑，一直炸至表层都呈深红色的这时候就可以了，大约需要炸3-5两分钟以内，烙出控油，这样做的素馅菜角就搞好了。外面色泽金黄，口感特别的酥脆，里头是鲜香味五感馅，吃起来特别的香，虽然是油炸的，但是吃起来并不感觉油腻。

中餐你家常吃它，不蒸不烙不水煮，单纯一炸外酥里鲜，太香了，这就是我带给我们的菜盒子的作法，外酥里鲜，作法单纯，喜欢的朋友们可以照着这个方法做呵呵，这菜肴你家第二天做一锅，外酥里鲜，作法单纯，出锅我痛打能吃十几个，用来当中餐相当不错！