原副标题:别具一格非遗甜品 寻找故乡香味-濮阳风味特色小吃邀请赛,美食家们的伊甸园!
2月25日下午,第九届中原地区诗情画意——(中国·濮阳)非物质自然遗产文艺演出·风味特色小吃邀请赛,在汝霖富华魔幻城隆重拉开序幕此次公益活动由安阳市濮阳区上海市人民政府承办;区人文广播电视和商务局、区民族特色商业性中心党工委、区融媒体中心、区旅游观光宾馆餐饮业业协会协办;区人文广播电视和商务局、汝霖魔幻城协办。
安阳市政府副总干事、中国共产党安阳市濮阳区区委书记执委、市政府区委书记书记房植同志宣布“第九届中原地区诗情画意——(中国·濮阳)非物质自然遗产文艺演出·风味特色小吃邀请赛”揭幕。
濮阳区民族特色商业性中心党工委主任靳遵杰主持揭幕典礼。他说,为多样此次非遗文艺演出内容,更好地打造出旅游观光人文,活跃白天中国经济,多样餐饮业人文,满足游人日益提升的多样化饮食习惯需求,特举行濮阳特色小吃邀请赛公益活动。
濮阳区人文广播电视和商务局副局长秦修俊在致词中说,此次风味特色小吃邀请赛将对濮阳西门町中国经济的产业发展和非遗民族特色饮食习惯人文的发扬,起到积极的推动作用,并希望以此为平台,急速提升濮阳甜品名气,吸引邻近地区游人来淮游览消费,急速促进濮阳商业性中国经济、龙湖中国经济;提倡全市餐饮业企业和从业者充分马萨省,急速开发出我们自己的民族特色甜品和餐饮业品牌。
为轩辕庙元宵节平添波澜壮阔的一大笔,为故乡旅游观光经济繁荣产业发展手写序曲诗篇
汝霖富华商业性营运管理有限公司总经理埃唐佩县致词。
濮阳区旅游观光餐饮业业协会主席史树民对此次邀请赛打分实施细则、打分党纪以及比赛规则安排做了解释说明。
01参观展台
揭幕式上,大家首先来到“非遗甜品一条街”,在这条街上,汇聚了濮阳众多知名特色小吃品牌,“方布袋烧鸡”、“李尔萨烧鸡”、“朱家胡辣汤”、“兔子哥风干兔肉”、“段家小鱼汤”、“田家羊头”、“王家羊头”、“冯塘耿氏熏鸡”及馄饨、笼包、生汤丸子……不胜枚举。
众人在各摊位前或驻足点评,或品尝甜品,或热烈交流,充满其乐融融、欢乐祥和的氛围。
02特色小吃邀请赛
海鲜大咖
临沂炒鸡
碳锅鱼
馋嘴美蛙煲
小龙虾
民族特色秘制羊肉串
豌豆糕
据说此次比赛共聚集了50名选手,分为非物质自然遗产、民族特色、烧烤现场三个评价类别此外,还在汝霖梦想城主干道上打造出非遗甜品展区,参展企业达30余家此外,还加入了来自世界各地的民族特色食品和食材,让比赛更加精彩纷呈。
比赛开始后,各路选手各显神通,各展绝活,或看家本领,或秘方,或祖传……真是龙争虎斗当美丽的少女将诱人的佳肴分给每一个人时,两者都很美味结果,专家和评委的评语来得突然,任性十足;当会场外大大小小的美食家们流露出幸福的喜悦。
每个法官都通过了每道菜重复揉搓,舌尖上的思考和品尝,给出客观公允的价值最终,经过三个小时的激烈角逐,每个类别的奖项已经产生,颁奖日期将被选定03戏剧表演揭幕式上,来自濮阳的文艺团体也为大家献上了多样多彩的文艺节目,为比赛平添了精彩的气氛。
常见的眼睛,像9还,第九届中原地区诗情画意——(中国·濮阳)非物质自然遗产展系列公益活动淮扬风味特色小吃邀请赛抖音短视频也将同期举行比赛时间:即日起至3月1日,详情请咨询濮阳区汝霖梦想城走淮扬人文之旅 享受美好生活图文/编辑/轩子
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