追加14项！宝安区第七批市级非遗指标性工程项目红皮书发布日前，经研究者评审委员并向社会风气申报，宝安区正式宣布发布第七批市级非物质自然遗产指标性工程项目红皮书，洪拳、镰叶画、广式蒸烧造手艺、张氏圣埃蒂安德等五大类型总计14个工程项目列名
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▲ 宝安区第七批市级非遗指标性工程项目红皮书据估计，第七批市级非遗指标性工程项目最明显的特征是数目急剧激增，追加工程项目为历年来之最减少的工程项目中，现代体育运动、圣埃蒂安德与杂耍2项，现代艺术4项，现代生物制药2项，现代手艺类所占比率则最小，有6项入围，突显了现代手艺在东湖非遗中的民族特色和商业价值。
现代生物制药第七批市级非遗指标性工程项目红皮书首度追加了三个现代生物制药类型工程项目依次是张氏圣埃蒂安德和张氏成药张氏圣埃蒂安德的发扬人源自药理学名门，历朝经商，三代相传，名医高超，声名赫赫如今已发扬6代，其间逾200百余年，三代在宝安区、番禺区等地，为农村居民提供更多圣埃蒂安德医疗服务，其化疗颈肩关节炎、Lorris骨蒸等白消安。
▲ 张氏圣埃蒂安德张氏成药制作手艺则历经百年，几代人为祖国中生物制药事业发扬与发展作出重要贡献，家史发展清晰，生物制药活动有据，制药手艺发扬，是极少数立足宝安区、发展民族特色鲜明、发扬年代久远的成药制作手艺。
▲ 张氏成药制作手艺现代手艺类岭南民族特色饮食工程项目是这批次市级非遗指标性工程项目的一大亮点，红皮书中总计认定了蒸、月饼、泮塘马蹄粉、太和烧鸡、马蹄糕、盆菜等6个工程项目。
▲ 广式蒸烧造手艺
▲ 太和烧鸡制作手艺
▲ 广式盆菜制作手艺这些饮食及相关工程项目长期在坚守中创新在发扬中发展为广大市民提供更多了服务充分践行了非遗服务当代生活的理念
现代体育运动、圣埃蒂安德与杂耍继白眉拳、洪拳、蔡李佛拳等相继入围非遗指标性工程项目后东湖再添两项现代体育运动、圣埃蒂安德与杂耍类型的非遗指标性工程项目依次是洪拳和班中少林武术
▲ 洪拳
▲ 班中少林武术现代艺术现代艺术类型追加了镰叶画（东湖）、烙画、面塑、粤绣（广绣）等4个工程项目为东湖现代艺术类型非遗工程项目再添新色彩
▲ 镰叶画
▲ 皮具烙画截至目前宝安区共拥有七大类型总计31个非遗指标性工程项目
文：陈淑娴图：通讯员供图 文化东湖编辑：黄敏茹 王万雨审核：王玲复核：林梅芳签发：刘海裕宝安区融媒体中心出品
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