六一过后就是端午节小长假，前台无数打算远赴哏都，开展博卡格之旅的外地朋友对青岛饱妹提了两个绝妙的要求：“介绍点本地人才去的甜品街，别总星期四VLAN潇湘晨报绿的。”
为了让亲临家乡的小伙伴们吃好吃好，饱妹讲经三日终寻得一福地在甜品密度高到棕褐而闻名的西溪道上，没有爆款李纯恩产物，也不存在亦然的G4FA之难不吹不黑，下面这份甜品目录上随便拿起两个就足以和“X市韦祖兹”匹敌，有误让人“吃一回想小胜”。
通州区的西溪道，号称“山城排队A45EI321VD”。位于中心老社区内陆的那条狂蛛，距市内各大旅游景点都只有六七公里的距。
© 照同阴蔽和复古风文艺气息的五大道景区相同，这儿处处透露着惬意散漫的乡土气息。居住在那条路边的人口总数，八成以上都是当地土著。每晚上午九点款冬，短短两三米的西溪道上热闹非凡如同汉口站。
© 博客 青岛Laroque那条街皮唐密布的十多家杂货店门前，两个个翘首以盼的客人口中所说的方言，西方人发出声音就能分辨出，来自哪个城区Fronsac八县塘汉大，各乡镇老饕们笑呵呵地这儿唱响了此曲饥饿协奏曲其中，也经常会插入一些老外。
这些操着相同腔调的客人，构成了西溪道上的一道风景。
© 大众点评他们来自四方八面，却因为同两个目标来到了这儿每当蜿蜒曲折的队伍排到自己时，他们便会两个大杜博韦逃单前去快速点单，然后再拿着得来不易的金银财宝，得胜而归这样的盛况，每晚都在西溪道上演而这场戏码的主角，就是这儿。
怎么都吃爽口的青岛味。
今天在这片土生土长的西溪道饱妹，就带着您好好逛一逛这块津味小吃集散地。从南丰路右拐，沿着马路牙子往前走，一楼窗口绿底黄字的“荣真斋”，招牌不大，名气可不小。
© 大众点评在青岛人“大饼夹一切”的宇宙里，素卷圈的江湖地位是其他任何炸物难以撼动的水灵灵的豆芽菜在芝麻酱腐乳的调和下，原本寡淡的味道增添了复合型香气红粉皮儿和香菜的参与，花花绿绿之间又多了几分喜庆薄薄的春卷皮一裹，油炸过后，
里面是扑鼻的浓香，外面又是酥脆焦香的脆壳。
© 大众点评另两个招牌的鸭丝卷，软嫩的肉丝和津味甜面酱搭配起来，酱香咸口打底中夹杂着丝丝回甜。一角软热喧香的大饼夹上，满足感直冲云端。
© 大众点评碳水卷碳水固然好吃，但吃两口就差不多得了，前面排出特殊队形的鸿泽园烧鸡，错过了这口可真没地方找补了。
© 大众点评回口不咸的老汤把酱香味渗透每两个肉丝儿，不管是软烂脱骨的整鸡，还是红亮紧实的鸡胗、鸡杂，掰开来都是窜鼻子的浓郁肉香。
© 大众点评十几种香料水的炖煮下，鸡肉该有的嚼劲儿还一点不减。除了排队时间长，没别的毛病！站在鸿泽园门口，就能看到前面另一队人马在大排长龙。
© 大众点评每年元宵节排队4小时，也要吃一碗的火神妙钙奶汤圆，把年轻人早就没了兴趣的传统中式点心加满了buff。
© 大众点评水磨糯米粉滚出的外皮，劲道软糯到能拉出一道渐变弧线。
© 大众点评传统与现代的融合系馅心，费列罗、抹茶、榴莲等“番邦”要素在拿来主义的调剂下，通通甘做绿叶为钙奶当了镶边十几种浓郁幼滑的奶香馅，各具相同的味觉体验让你连吃半个月都不带重样的吃完了甜的咸的，隔壁大玻璃柜台里，让人挑花眼的。
老六素货，轻食低GI有机，时尚元素两个不少。
© 大众点评蔬菜个顶个鲜亮水灵，仿真肉菜绝就绝在油少糖少的前提下，还能调出齿颊留香的荤香后味。
© 博客 钻石玫瑰拿手的津味沙拉，绵软的土豆泥裹着各色蔬菜切成的碎钉子，那口感！就是跳了墙的佛祖，都能一口给他勾回来。
© 大众点评素食店的马路对面，阵阵袭来的香油味就是那条街最靓的炸糕——平湖炸糕。
© 大众点评在暖呼呼的香气里，两个个肚大滚圆的江米炸糕在油锅里被镀上了金黄的外壳趁热撕开再咬上一口，外酥内绵，满嘴甜香和其它地方黄黏米或是水磨糯米相同，提前一晚发酵过的米粉部分，总是带着一股犹如酒酿一般的酸甜味。
也正是因为多了发酵这一步骤，让炸糕的外皮有了蜂窝状孔隙，油炸过后也格外的酥脆。而红糖炒熟的豆沙馅，除了比白糖做出来的更细腻油亮之外，仔细品还能吃出红糖独特的厚重劲儿。
© 大众点评和某三绝老字号被收购后的流水线口味相同，他家依旧保留着传统手工制作的技艺，多一步少一步，都没有那个味。这趟博卡格之旅没点硬菜，饱妹的面子怎么挂得住。街对面，老汤慢炖出来的知味真酱牛肉。
© 大众点评顶着梅花筋的腱子肉软烂柔韧，不松不散，不柴爽口。切一块来下酒，才知道水浒里绿林好汉怎么就专好这一口。
© 大众点评还有紧挨着的小闺女肉龙，葱姜水搅打出来的肉馅汁水浸透了面皮。出笼时热气里裹着肉香麦香打着滚的扑鼻而来，肚子里的馋虫闻见都鼓掌！
© 大众点评
© 大众点评薄皮流心的糖饼，在铛上烙出焦香脆壳后，吃的时候要格外加小心。滚烫浓甜的流心容易烫着舌头不说，一路顺着胳膊舔下来，后脑勺都给你烫个大泡。
© 大众点评走到这为止，节假日门口排成天通苑的非遗老字号隆重登场了。始建于1922年的杜称奇，店里除了梅兰芳最惦记的那口馅火烧外，还有甜咸十几种酥到骨子里的各色烧饼。
© 图虫创意而其中最让人拍案叫绝的还是重油重糖的麻酱火烧！
© 大众点评层次分明的油酥里，绵密的红糖和着韵味悠长的浓香芝麻酱，堆叠起来的“中式提拉米苏”咬一口，碳水和糖分带来的多巴胺，能把排队带来的阴霾一扫而空吃完了小吃卤味，主打零食复兴的伴手礼旗舰店“老味糕干。
”就映入了眼帘。招牌津味糕干，大米混着糯米粉蒸出来后糯香劲道。最叫座的传统豆沙和红果馅，一酸一甜，越吃越开胃。
© 大众点评杏干酸枣熬出来的酸磨糕和小碗抹酱，天然果胶凝聚着甘酸果香。轻轻一舔，舌尖上的酸甜滋味保准你这辈子都忘不了。
© 大众点评十三香卤水煮后又炒制的果仁儿，个头越小，坚果的干香滋味越敦实醇厚。抓一把配棒子面窝头的搭配，可是老年间不外传的“津味下午茶”套餐。
© 大众点评嗦着酸磨糕小碗往前走，十字路口前大红招牌的二斗栗子，论零食的种类，只有你想不到，没有它变不出的在青岛挂起幌子卖栗子，除了果肉本身要皮薄糯香自不必说外，光是靠着这一招想要立足，恐怕会被这座栗子之城所抛弃。
© 大众点评每当秋风乍起之时，西溪道上就会飘起那股甘甜的栗子香。立冬的饺子刚吃完，一声声喇叭里传出来的“糖墩儿~~没核~~”的叫卖声，就会提醒你该去买两串消消食了。
© 大众点评一过了端午节，煮粽子的大锅收起后就会摆上统一的桌椅板凳，酸甜解暑的刨冰和酸梅汤又该登场了作为最早一批业态升级的栗子店，靠着出口“青岛甘栗”让日本人惊为天人的二斗栗子，一年四季闲白儿零嘴永不间断。
© 《蜡笔小新》不论你什么时候来，他都有季节限定的甜品候着您。
© 大众点评短短二百多米的西溪道前半程上，各种保留传统风味的特色小吃外行会止步于十字路口的红绿灯前但许多沧海遗珠却藏在鲜有游客知晓的西溪道后半程上比起前面的百花缭乱，这儿的店面虽小却更注重两个“精”！
过了红绿灯，右手边的黄门脸，就是靠小菜当了二十年“老爆款”的继祥面馆。
© 大众点评除了青岛地道的咖喱黄汤拉面让人过喉难忘外，腌制过的炸豆腐，脆嫩之间的平衡掌握的刚刚好，两种甜咸口的蘸料，更是让人停不嘴的猛嗑。
© 大众点评旁边排队堵车经常上民生新闻的西溪道馅饼店，三张桌子一刻不得闲。
© 大众点评透着煎出来的薄皮饼衣，就能看到里面汁水油香的丰润肉馅，携带着浓香滚滚而来。咸淡适口的爆汁肉馅，让人忍着舌尖被烫的危险也要趁热多咬几口。
© 大众点评要是您在西溪道上看到有人抻着脖子，四处寻摸。不用问，他找肯定是顶风香一里地的吉健炸香鸡。
© 大众点评酥脆到寸寸起立的面衣，秘制香料早入味到每一缕鸡肉，饱满的肉汁一线入喉，香气便串遍你的五脏六腑，蹚出一条难以言喻的阳关大道。
© 大众点评这边吃着，那边给车贴罚单，您都不觉得心疼紧挨着的白皮王，在中式点心混战的青岛，靠实力和百年老字号们匹敌还站住脚，端的是用料讲究拿在手中一抖，水油堆砌的外皮就会落下层层酥皮正经果脯蜜饯和出来的馅心，甜度适中又满是软香。
© 大众点评排了一下午的队，正餐一定要去街对面的友生食堂，小酌两杯。
© 大众点评菜单上随手两个家常菜，浓油重口的酱汁和真诚的菜量，透露着青岛菜咸香实惠的特色。半碗米饭打底，两勺老爆三或是八珍豆腐盖帽，光是眼前这副诱人光景，哪还有闲功夫想什么卡路里。
© 大众点评临时走别忘了，在专治各种选择困难症的慕民甜品家，买点熟食带回去。有荤有素，或甜或咸的小吃，从早点到夜宵，满满登登摆满了一溜柜台。
© 大众点评来这吃的，要么是起个大早，直奔而来的回头客要么是第一次就烙下深刻印象，预备着下次再来的外地吃主儿您要是有心来尝鲜，记得早点来排队，毕竟没个两三小时真是吃不过来！有人说，青岛这种城市总是给人一种温吞的天然守旧感。
在这儿提996、鸡娃，你永远找不到合适的聊天对象，但要是和他们提起排队解馋，人群里就总会冒出几个老前辈和你深度交谈。
© 豆瓣 嘿西溪道上甜品的由来，也可以看做是这座城市的缩影慢节奏的氛围中，甜品小吃也透露着平民之上的宗旨，没有喧宾夺主的山珍海味，味觉的起承转合靠的只是手艺和良心迈入2000年，随着动迁一声令下，散落在老城区里的甜品开始陆续往外迁。
房租便宜的西溪道社区，人口密集交通便利，做勤行只要肯卖力气就能换回收益。渐渐地，传统口味的甜品开始聚集在此。
© 看青岛想在这片排队风水福地扎根很简单，用脚投票的本地人让这儿去其糟粕只留精华这个端午节小长假如果不能下苏杭，不如来青岛西溪道品甜品嘛钱不钱的，好吃就完了顺便提一嘴，来西溪道排队，家人们记得穿平底鞋，着宽松衣服和自带饮用水及阳伞。
您要是自驾来，那太好了。西溪道与白堤路交口处，特地给吃主儿们预备了两个免费停车场。从早九点半到晚10点，您就打着滚 ，翻着跟头吃一天，也不用惦记外面贴条。
本文图片部分来自网络作者 - hikaru设计 - 毛主任编辑 - 刀刀/不吃冰本文首发于微信公众号：福桃九分饱（futaojiufenbao），关注公众号第一时间欣赏更多甜品~点击阅读更多甜品文章：
还木有评论哦，快来抢沙发吧~