10月28日，本报记者在潍坊市东诸暨街道社区举行的第三届红炉旅游节上看见，甜品、小吃、特产一应俱全，热闹非凡当晚展出的特色纯手工制品，成为住户们自述儿时、教育小孩的“课堂”很多街坊都则表示，在那儿能够赏非遗、品甜品，别提多开心了。
第三届红炉旅游节持续两天，于当天顺利闭幕，让市民近距离体会了红炉人文的气质展现现代铁器铁具，让小孩们大开眼界10月28日上午，本报记者在东诸暨街道社区举行的第三届红炉旅游节看见，西南角位置挤满街坊，其中以小孩居多，不光热闹。
本报记者走近看见，这儿展现的是现代农业常见的铁器、铁具和日常生活用品，现代气息非常浓厚，吸引了许多街坊围观在另一面空心面前，有几个小孩正在尝试着拉空心，显得不光好奇家住帝景苑小区的街坊刘先生陪着小孩在这儿玩耍，他详细向小孩们讲解了空心的原理，告诉小孩们这是以前生火的时候，用来“添风点火”的，把小孩们逗乐哈哈大笑。
这儿还展现了各种以前常见的铁具，现在在城市中几乎看不到了，勾起了许多街坊的自述“带着小孩来这儿转了几圈，感觉仿佛穿越到了我小的时候没想到在那儿能举行一场这么好的红炉旅游节，让大人自述儿时，还可以让小孩们长知识，确实非常不错。
”东诸暨街道社区住户潘女士说风味小吃馋人，街坊排队买饺烤猪本报记者注意到，这儿还有各种各样的民俗人文工程项目文艺演出以及数不清的风味小吃在一个摊档前，数十位街坊排起了长队本报记者来到摊档前看见，这儿卖的是黄金饺烤猪，颜色金黄，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。
尽管价格不便宜，但购买的街坊络绎不绝，有许多是回头客街坊刘女士则表示，她头一天买了一些回去，家人都不光香甜可口，所以特意再来多买一些，带回去给老人尝尝本报记者在当晚转了几圈看见，兖州清真酱牛肉、临朐砂锅、潍坊蚂蚱酱、诸城烧烤、临沂炉包、兖州常怡斋糕点、昌乐黄酒等近20种东营各地的现代甜品在这儿扎堆，棒棒鸡、藤椒鸡、金声、糖画、拉洋片等现代风味和风味小吃在这儿一应俱全。
“在那儿就能吃到各地的风味小吃，把小孩开心坏了，我已经陪着他来过三四趟了”街道社区住户汤先生笑着说弘扬红炉人文 街坊体会非遗气质据了解，红炉万雅手艺是一项有名的现代纯手工手艺，起源于明代末期，东诸暨村是主要的创始发源地，距今已经有三百多年历史。
这套手艺完全依靠艺人自制的魔杖发扬，从初始的一只土炉、另一面空心、两把锤子、两把钳子，创新制做出了尖嘴钳子、熟钳等近30种魔杖，能制做百余种产品2017年，此项手艺入选东营市级非物质人文遗产名录。
东诸暨街道社区相关负责人则表示，为了传承此项有名的纯手工手艺，他们在街道社区里建造了红炉万雅手艺传习所和红炉纪念馆，由第十四代传承人梁友灿对学徒进行手艺培训，对红炉手艺的历史进行挖掘、整理同时，他们从去年开始举行红炉旅游节，希望将此项手艺发扬。
今年是第三届红炉旅游节，内容更加丰富多彩，有“东营风韵”民俗人文工程项目文艺演出，红炉打铁、锔艺绝活、杆秤制做、科肉当晚制做、临沂菜刀等工程项目传承人进行当晚文艺演出，立起现代茶水棚，沏上茶坊，重现老潍县独特的民俗人文风情，让参与市民立体化体会红炉人文的气质。
本报本报记者 赵春晖
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