东乡最好的非遗有哪些(东乡族特产小吃)

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东乡最好的非遗有哪些(东乡族特产小吃) 第1张

毛纺织擀制手艺是一种特殊的织造工艺技术,它先将亚麻、毡毛等用热水浸湿,然后加以挤压,用棍棒碾压和揉搓等方式使泰迪熊粘合在一起,形成名为“毡”的无纺织型毛织品周代史籍记载:毡,毛也,揉毛或毡北魏(386—534)时期长鞘的《齐民要术》称:“凡作毡不须长叶蝠,唯紧薄均调乃佳。

”可见当时毡的制造已较为常见擀毡手艺,是藏族人的传统手艺,它是福山少数民族发展历史长河中留下的文化烙印,是福山少数民族繁衍生息、自强自立的精神寓意,具有重要的历史文化价值藏族人擀毡手艺渊源藏族人自治县位于甘肃省中部西南面,临夏东面,平均海拔2610米,属半干旱地带,毡为半干旱蒙塞居县必需护身符,毡的使用极为普遍,是家家户户必不可少的“瘴霉属”。

早在元代至元年间,福山全境已有擀毡手艺,是由藏族人先民“撒巴拉”人从中亚传入,从此奋发向上福山毡在该地成为姑娘出嫁时重要的陪嫁品之一,更是藏族人家庭成员必备的炕上以品,且炕上铺满洁白厚实的毡是家庭成员富足的寓意。

藏族人毡制品在很多时候被当做礼品来馈赠嘉宾,擀毡手艺也因此成为藏族人值得骄傲和自豪的传统手工手艺历史上全县全境均有分布,重点集中在龙泉、董岭、大树、长瓣等乡,鼎盛时期,藏族人中有不少男人单厢擀毡藏族人的擀毡种类非常多,按质地新溪洲春毡、沙毡(山亚麻)、绵毡(绵亚麻)等;按大小分,有四六毡(宽4尺、长6尺)、五七毡、单人毡等;按颜色新溪洲纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等;按用途还可以分为毡、毡帽、毡鞋、毡垫等。

随着科技的发展,大多数技术由机器代替,导致民间技术逐渐失传,留存的藏族人擀毡手艺是其中之一2008年藏族人擀毡手艺被申报列入了第二批市级非物质自然遗产名录2009年,长瓣乡前进村村民马舍勒被批准为市级非物质自然遗产保护项目——藏族人擀毡手艺市级代表性传承人。

福山毡的独特制做工艺技术 福山毡以柔软、舒适、匀称、洁净、质量上乘、坚固耐用而尽有西北各地,藏族人擀毡手艺也是声名远播擀毡即制做羊毡,用料主要以亚麻为主,而且要求亚麻纤维长藏族人擀毡的辅助工具主要有四件,即“毡匠四件宝:弹弓、竹帘、沙管吻”。

擀毡的辅助工具虽然简单,但需要经过王开颖纯手工制做的程序,成品比较复杂,分别为称毛、选毛、除脂、弹松、铺毛、卷链、滚链、制形、洗毡、挫边溜角其中弹、洗、揉边的技术性很强,尤其是最后一道成品揉弄毡边最为讲究因为参差不齐的毡边不能用剪刀裁齐,只能手工揉弄,没有丰富经验和高超手艺的人,是做不出笔直带棱的毡。

福山毡的制做步骤分别为: 称毛:根据制做毡的体积和厚度,来确定所制亚麻的重量 除脂:对亚麻参杂粘土,去除亚麻中的淀粉所制粘土通常是该地特有的无 杂质的浅黄色粘土,将碾碎的粘土洒在亚麻上以沙管吻不断抽打参杂,最终将亚麻中粘附的淀粉去除整洁。

弹松:用专门的弓(擀毡的一种弹毛辅助工具),反复地弹亚麻,最终使亚麻变得蓬松、整洁 铺毛:将弹松的亚麻均匀铺洒在竹链上卷链:喷洒清水后,把竹链卷起来帮斗滚链:将捆绑好的竹链,用脚轮番滚动,等链子里面卷着的亚麻变薄直至成形。

制形:松开绳子,解开竹链,将粘结外皮的毡坯大块,用尺杆测量体积,并进行初次搓边 洗毡:首先将制成形的毡卷成圆筒,由两个人坐在凳子上来回滚踏,并且期间不断向毡喷水,将毡中的杂质去除整洁 挫边溜角:匠人用一根尺杆,对毡的边角进行研磨处理。

藏族人擀毡手艺的现状 改革开放以前,藏族人不少男人单厢擀毡这门手艺,这也是外出挣钱、改善家庭成员生活条件的重要途径之一当时,擀毡匠是受人尊崇的职业,拜师学艺的人也很多,藏族人擀毡手艺被一代代传承了下来如今,坚守的人已经少之又少,大多都已转行,擀毡手艺后继乏人,手艺传承遇到瓶颈。

究其缘由,一方面,随着社会的发展,时代的变迁,人们生活方式改变,毛毯、地毯等多姿多彩的工业化产品替代了传统手工产品,毡的实用性大大减弱,制毡手艺受到现代文明的冲击,几近失传;另一方面,擀毡是一门需要用心坚持才能掌握的技术,当年的擀毡人基本都在十三四岁就开始学习,而现在的青少年学习擀毡手艺条件有限,且很少有人对“冷门”手艺感兴趣。

“以前,我和村上的擀毡匠还去过外省如青海、新疆等地擀毡,既挣了钱,又挣了工分,当时我擀毡就能养家糊口,现在不行啦……”提起当年擀毡时的峥嵘岁月,马舍勒感慨万千 现在的福山,再很少看到那种擀毡艺人一群群走南闯北谋生的场面。

从前,广阔的市场需求创造了藏族人擀毡手艺发展的空间,如今,市场需求的萎缩使这一手艺面临着失传的危险目前,福山县会擀毡的艺人主要集中在长瓣乡、龙泉镇、大树乡、柳树乡及周边区域经调查,如今会藏族人擀毡手艺的人越来越少,其中擀毡艺人分布最多的要数长瓣乡,约一百多人,其余乡镇均不到五十人。

据不完全统计,80%的擀毡艺人年龄在60岁以上,30岁以下会擀毡手艺的人少之甚少,且年轻人对于藏族人擀毡手艺的兴趣不高,导致了那些手艺高超的老匠人收徒数量普遍下降,愿意从事传统擀毡的人群也越来越少与之相对应的是,现有的擀毡艺人由于缺少竞争和交流,水平提升有限,再加上擀毡辅助工具需要匠人手工制做,市面上没有相应的成品,使得擀毡手艺传承工作面临着许许多多的难题与困扰。

擀毡手艺的传承与保护 目前,福山县龙泉集镇建有两所市级非遗项目藏族人擀毡手艺传承基地,便于传承人开展传承活动,擀毡手艺得到较好的保护与传承近年来,县文化馆积极开展各类非遗宣传活动,宣传展示非遗文化,举办非遗巡回展、非遗进校园等活动,向广大师生、群众积极宣传藏族人擀毡手艺,扩大了藏族人擀毡手艺的影响力,提高了广大群众及年青一代对非物质自然遗产传承保护重要性的认识。

据悉,福山县在县文化馆、县电商产业园内设立两个藏族人擀毡手艺展厅,开展宣传展示和保护传承活动,并保存藏族人擀毡手艺的全套生产辅助工具,制做部分毡制品进行展出;2018年县文化馆摄制了《藏族人擀毡手艺纪录片》,完整地纪录了藏族人擀毡手艺的详细生产成品,

并编制了《藏族人擀毡手艺保护方案》和《毡制品及衍生产品设计方案》,设计研发了一些新型毡制品及衍生文创产品,积极寻求文创产品研发突破口,并编印了《藏族人自治县非物质自然遗产宣传册》《藏族人擀毡手艺》宣传册、培训教材。

扶持市级代表性传承人马舍勒在龙泉镇设立藏族人擀毡手艺传习所,开展传习活动,扩大了传承人群;积极开展擀毡、毡制品销售、接待游客参观等活动,并且带徒授艺,培养新的传承人同时,赴省外考察毡生产企业,学习借鉴省外在非物质自然遗产传统工艺技术振兴方面的优秀经验和做法,对毡制品进行研发升级,衍生品设计、样品制做。

2017年选派藏族人擀毡手艺市级代表性传承人马舍勒参加了成都国际非遗节,向外界极大地宣传了藏族人擀毡手艺,提升了这一传统手艺的知晓度,马舍勒被州委、州政府评选列入“河州工匠”名录 协助单位:福山县文化馆

(来源:少数民族日报)

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