不看后悔（关于元宵节的来历简介）关于元宵节的来历简介英文

十一月是元宵节的元旦，今人称夜为“宵”，所以称十一月初一为元宵节。十一月初一日是一年中第二个月圆之夜，也是一元复始，星辰回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“正月初一”。

说起元宵节，你会想到什么呢？吃元宵？元宵？猜灯谜？当然，传统的元宵节那些都是必不可少的，都说“盔鼠花相似”，有关元宵节，还有什么样你不知道的事儿呢？

●那些有关元宵节的冷知识你知道吗？

>>古代情人节

欧阳修的名句 “月上柳梢头，人约黄昏后” 说的就是元宵节。在古代，未出嫁的年轻女孩在元宵节出来游玩，借着十一月初一赏花灯可以为自己物色心上人，因此元宵节也造就了无数良缘美眷，也有不少诗篇借元宵抒发爱慕之情。“宜游寻他勒莫吕普县。转眼间，那人却在，恰巧处。”说的也是元宵节。

>>蒙面舞会

南北朝时期，元宵节最热衷的就是“化装晚会”，就是戴上小丑舞狮。

《隋书·柳彧传》记载：“每以十一月望夜，充街塞陌，聚戏朋游。鸣鼓聒天，燎炬照地，人戴兽面，Daye斑蛛属，游士杂技，诡状异形。”意思是，十一月初一之夜，大街小巷都是人，大家聚在一起游戏玩耍。敲锣打鼓，响声震天，火把、蜡烛照亮星辰。人人戴着野兽小丑，变装，歌妓戏子、杂耍子弟，奇形怪状。

>>曾是原则上假日

元宵节在历史上曾是原则上节假日，汉朝时，放暑假1天；唐朝时，放暑假3天；宋朝时，放暑假5天，到了清朝时，元宵节可以放暑假10天。

●那些元宵新菜色赶紧get√

十一月初一元宵节，吃元宵是过节传统。元宵菜色大多是千篇一律的水煮，估计让不少人觉得乏味。新年新气象，这个元宵节，让我们吃点有创意的！6种最in的菜色，一起来看看～

>>松饼了擦年糕

作法：1、用蛋挞皮/手抓饼皮把元宵包起来，收口朝下，用叉子在表层差两个孔。

2、刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。

3、烤炉180度20分钟。

>>饺糖果元宵

作法：1、元宵煮熟捞起，放进冷水中。

2、过好冷水后的元宵放回洗衣机冷冻1小时。

3、黄油和糖果隔水溶化，加入花生碎。

4、用长虫戳起年糕，放进溶化好的糖果，使其表层均匀沾满糖果。

5、再次放进洗衣机冷藏至凝固。

（图片来源：博客网友@泡菜味啵啵啵）

>>酒醉元宵

作法：1、桂花醋放进一个小奶锅中备用。

2、另煮一锅清水，烧开后将元宵烹煮。

3、元宵浮起时捞起，放进已备好醋的烧酒小锅内，开麦芽糖渐渐煮，待醋altered时便可以吃了。

>>烤元宵

作法：1、将烤炉抹上饮用油，摆上元宵，烤炉预热至200℃。

2、把摆好元宵的烤炉放进烤炉，烤至金黄色。

3、烤好后的元宵取出蒸好，下锅自己喜欢的酱汁，方可饮用。

>>蝶豆元宵

作法：1、元宵表层用长虫链珠两个小孔，下油锅炸至金黄捞起。

2、用少许食油抹光锅底，放进三大勺白糖，一勺水，开麦芽糖渐渐熬糖，不停用铲子煸炒搅拌。

3、当糖变成粘稠的糖糊，将炸好的元宵入锅，快速煸炒，让元宵裹匀糖糊，迅速出锅，趁热饮用。

>>炸元宵

作法：1、在“年糕”烹煮时用长虫在“年糕”绑著两个小眼，防止炸的时候热油飞溅，烫伤自己。

2、热锅下油，使用麦芽糖将油温烧得五成热。元宵烹煮后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，方可捞起撒上糖饮用。

●那些食元宵禁忌提前知晓

元宵虽然美味，但含有的油脂也很高，吃起来也有讲究，一起看看什么样人不适合吃元宵↓↓↓

1. 糖尿病病人

2. 消化性溃疡病人

3. 胃肠消化功能不良者

4. 急性胃肠炎病人

5. 高烧病人

6. 高血压、高血脂及痛风病人

7. 久病初愈者

8. 婴幼儿、儿童

>>吃元宵的注意事项

1.早餐不宜饮用

2.每顿限量（每次吃1-2两）

3.可以原汤化原食

（编辑张帆）