香脆诱人，鲜衣怒马炒馒头！美食做法

在中国的中午饭时间，一道能够令人食指大动的美食应运而生，那就是众所周知的炒馒头！这种美食简单、易于制作，却香气四溢，口感极佳。本文将为您介绍如何制作香脆诱人，鲜衣怒马的炒馒头。

材料：

1. 馒头 4个；

2. 姜葱适量；

3. 盐、胡椒适量；

4. 油 20克。

步骤：

1.馒头切成小块，姜葱切成蒜末；

2.平底锅烧油，放入姜葱爆香；

3.将馒头块放入锅中，用小火煎至两面金黄色；

4.加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。

技巧：

1.馒头切成小块后，浸泡在水中5分钟左右，使其稍微软化，不容易变干；

2.加油的时候要适量，否则容易煎糊；

3.在翻炒的过程中，切忌用铁勺子或者金属工具去搅拌，会破坏馒头的形状。

结尾：

一盘香气扑鼻的鲜衣怒马炒馒头，在中午餐桌上为我们带来无限的美味享受。如果您也想品尝到这种美食，那就跟着本文所述的步骤去尝试一下吧！