健康又美味：微波炉蒸三文鱼美食做法

三文鱼是一种富含 Omega-3 脂肪酸的健康食品，能够促进心血管健康和预防很多慢性疾病。微波炉蒸三文鱼是一种简单、快捷而且美味的烹饪方式，具有减少油烟和保留营养的特点。下面介绍一下如何利用微波炉轻松制作出一道健康创新的三文鱼美食。

步骤一：准备食材

先选好三文鱼，最好选择新鲜或者解冻后尚未开封的三文鱼，这样可以保证风味和质量。然后用纸巾将其表面拭干，切成较小的块状，加入适量的盐和黑胡椒以增加口感。此外，还需要适量的橄榄油、柠檬和洋葱。

步骤二：进行蒸制

将三文鱼块放到微波炉专用的保鲜袋里，加入少量橄榄油和柠檬汁，注意不要放太多以免影响味道，然后将洋葱切成薄片加入。接着用微波炉将保鲜袋封住，选择高火进行蒸制。根据三文鱼的数量和大小，时间也会有所不同，一般来说，每 100 克用高火蒸制 1-2 分钟，不需要翻转加热。

步骤三：享用美食

当微波炉蒸好三文鱼后，拿出来让其自然降温一会儿，再将其取出，浇上适量的柠檬汁和香菜或者其他配料，即可享用美食。此外，您还可以配上一些蔬菜或者米饭，将这款菜肴提升到新的高度。

总之，微波炉蒸三文鱼的烹饪方式既健康又美味，无论是作为晚餐主食还是作为下午茶点心，都能够让人满足味蕾，为身体健康加分。