秋季煲汤·营养美味，健康呵护

随着天气渐渐转凉，五谷丰登的秋天也到了。如何在秋季保持身体健康呢？这就要靠每日摄入营养丰富的食物。而在众多健康饮食中，秋季煲汤是一道受到人们喜爱的菜品。那么秋季煲汤有哪些美味又有营养的做法呢？下面就为大家介绍。

清肺润喉汤

天气干燥，人容易患上喉咙疼痛、干咳等症状。此时，一杯清肺润喉汤就可以缓解症状。这款汤配料简单，风味独特。将海带和银耳煮至软烂后，加入枸杞和莲子，不加糖不加盐，鲜味十足。海带含有丰富的碘元素和胶质，银耳具有滋润作用，莲子可以调理肝脾。这道汤还能促进人体新陈代谢，是烹制秋季煲汤的不错选择。

黄豆排骨汤

黄豆是一种十分营养丰富的食物，它含有大量的蛋白质、碳水化合物、钾、钙、铁和维生素等成分，能够增强机体免疫力，保护心血管健康。将黄豆和排骨一起煮成汤，滋味浓郁。而且排骨中含有大量钙元素，还可以刺激骨骼生长，适合秋季食用。

山药排骨汤

山药是一种具有很高营养价值的蔬菜，含有维生素A、B、C、D及多种微量元素等，营养丰富，而且口感甜滑。将山药与排骨一起煮成汤，不仅可祛湿防秋燥，还可帮助人体吸收铁元素，提高人体免疫力。这种汤还有镇静安神作用，具有良好的养身功效。

总之，秋季煲汤美味且营养丰富，有不同的菜谱选择，可以适当调整食材和口味，创造一些新鲜的菜品。但是要注意选择优质的食材，并避免加入过多的调料，以让汤汁更加清爽、滋味更加鲜美。相信在秋季食用这些美味的煲汤，能够为身体带来健康的呵护。

以上就是秋季煲汤的几个美味做法，大家不妨试着在家做一下，感受一下秋季煲汤的健康暖意。