手工制作蛋黄酥，外皮香酥酥内陷酥软，让你一试难忘美食做法

家庭美食是人们生活中最重要的一部分。随着生活品质的提高，人们越来越注重饮食的多样性和美味。如果你也喜欢自己动手做美食，那么今天就让我们一起来学习手工制作蛋黄酥的特别做法吧！

材料准备

首先，我们需要为制作蛋黄酥准备以下材料：

1. 面粉300g 2. 牛油200g 3. 糖粉50g 4. 盐2g 5. 蛋黄6个 6. 白糖60g 7. 细砂糖150g 8. 淀粉适量 9. 牛奶适量 10. 清水适量

步骤说明

接下来，我们来一步步学习如何制作蛋黄酥：

1. 将面粉、牛油、糖粉和盐混合搅拌均匀，加入牛奶和清水揉成软面团；

2. 将面团放入冰箱中冷藏半小时；

3. 在制作酥皮前，将蛋黄和白糖混合搅拌均匀，加入淀粉和牛奶，搅拌成蛋黄馅；

4. 取出冷藏的面团，将面团分成若干个小块，将蛋黄馅分成同样的小块；

5. 将面团擀成薄片，将蛋黄馅放在薄片上，包裹好，放入烤箱烤制即可。

成品效果

经过以上特别制作方法，手工制作的蛋黄酥口感非常的酥软。它的外皮香酥酥，内陷酥软，让你一试难忘。当我们把蛋黄酥送给亲朋好友或者宾客的时候，必定能让对方领略到我们的美食手艺之精湛。

总之，手工制作蛋黄酥不仅美味可口，而且制作过程也非常有趣。相信只要你一试，就会深深喜欢上这份美味佳肴。