养身不妨来一碗

“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。每天上班或学习前，为了保持身体健康与能量充沛，选择一份营养又美味的早餐非常必要。养生粥便是一种不错的选择。

材料准备

养生粥的材料并不难准备，很多材料都可以省去、替换。以下是基础材料：

1. 糯米/小米/燕麦片（可根据个人口味任选）

2. 薏米/黑米/大麦（可选）

3. 新鲜水果或干果（根据口味任选）

4. 枸杞子，桂圆（可选）

烹饪步骤

1. 先将所选的粮食杂粮淘洗干净后泡约20分钟，泡发好后可以放入电饭煲，以1：5的比例加入水煮熟。煮到粥粘稠喜欢，这样早餐吃起来会有饱腹感，不会感到空虚。

2. 最好在煮粥时加入干果，比如葡萄干、红枣、核桃等，这样炖出的粥会回甜，味道更加美味。如果是水果的话，建议在最后再加入，不要放太早，以免渣滓遮盖住其天然味道。

3. 第三步可以根据喜欢的程度选择保留或加入配料，比如枸杞，黑豆等，这样做出来的粥颜色更加漂亮。

注意事项

1. 建议每次只做一人份，因为早上时间紧，早餐应该尽可能简单、快速。而且加入了许多新鲜的材料，不宜长时间存放，最好新鲜煮现食用。

2. 粥是否健康与其烹饪方式有关，过于油腻会影响消化和身体状态，所以口感可以清淡一些，适量加少许蜂蜜或者红糖，来调节味道和香气。

3. 早餐不应该太突出精细加工，保持材料的清新与天然本味才是最好的选择。如果想要吃得更健康一点，可以加入蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜等，这样可以早上摄入大量的纤维素和维生素。

养生粥是一种简单又美味的食品，在成人及儿童总是能受到欢迎。相信通过这个方子的介绍，您也可以轻松制作出自己爱吃的养生粥，并获得一份轻松、健康的早餐。早晨吃一碗甜甜的养生粥，给你的一天加油助力！