湖北美食——龙船岛脆皮大虾

湖北是一个以长江流域为主的省份，其水产资源十分丰富，其中海鲜类美食的味道更是独树一帜。其中，南漳县的龙船岛脆皮大虾就是一道备受瞩目的美食，是当地特色海鲜之一，深受广大美食家喜爱。

1. 原材料

龙船岛脆皮大虾所用的主要原材料就是南漳的白虾。这种白虾生长在长江下游的淡水河口和海河口，因为处于江海交汇处，鱼质细嫩，味道鲜美。但是南漳县的白虾因为生长的特殊环境和气候条件，更加细嫩肥美、鲜美绝伦。

2. 制作方法

龙船岛脆皮大虾的制作，其实就是将南漳的白虾剥去壳子、挖出虾头，然后再将其裹上一层脆皮，使外层看起来像是酥脆的金黄色饼干，内层则是肉质细嫩、鲜美可口的虾仁。热油慢慢的将虾裹上的薄面炸至金黄即可。

3. 品尝方法

制作出金黄酥脆的龙船岛脆皮大虾后，将其用叉子夹起一块，轻轻地放入口中，便能感受到外脆内嫩的美妙口感。吃过之后，不仅瞬间提升了味觉体验，更加鲜美可口的味道也让人难以忘怀。

总之，如果你来到南漳县，一定要品尝一下这道传统的美食。相信只需吃过一次，你会爱上这无法停下来的美妙口感。