清热解毒让你健康过夏：芦荟苦瓜粥美食做法

随着气温的升高，夏天的到来让很多朋友们都感到十分困扰，只希望能有一种食物来缓解身体的不适。而今天我们就为大家推荐一款能够清热解毒的芦荟苦瓜粥，它既能够满足口腹之欲，又可以有效地缓解身体的不适，让你健康过夏。

材料准备

芦荟：100克 苦瓜：1根 糯米：50克 小米：50克 干贝：10克 虫草花：5克 枸杞子：5克

步骤详解

1.将芦荟去皮切小块，苦瓜去籽切成小段。 2.糯米、小米淘洗干净后泡水1小时以上，然后放入砂锅内加适量水，煮至米烂稠后撇去浮沫、汤头搅拌均匀。 3.将芦荟、苦瓜、干贝、虫草花、枸杞子洗净，加入糯米、小米粥中，再加适量水，中火煮约20分钟。 4.出锅前加入食盐，搅拌均匀即可。

注意事项

1.不宜过量食用，因为苦瓜的寒性会导致胃肠道受损； 2.芦荟含有一定药性，感冒、妇女生理期间等人群慎食； 3.高血压、肝炎及患有脾胃虚寒症状者不宜食用虫草花； 4.不要添加过多调料，以免干扰其药效。

通过以上几个小步骤，一款清热解毒的芦荟苦瓜粥就完成了，既美味又营养，并且能够有效地缓解身体的不适，为您度过健康的夏天提供了帮助。尽快学会制作吧！