来一碗营养丰富的稀饭,轻松解决早餐难题
早餐是一天中最重要的一餐,但忙碌的生活中很容易忽视它。如何在短时间内做出营养丰富的早餐呢?今天我将介绍一种简单易做的美食——营养丰富的稀饭,让你在忙碌的早晨也能享受美味的早餐。
准备材料
稀饭原材料
糯米160g,大米40g,瘦肉末100g,豆角50g,鸡蛋1个,盐适量,油适量。
口感调料
葱末适量,姜末适量,香菜末适量,胡椒粉适量,酱油适量。
工具
电饭煲、平底锅、铲子。
步骤说明
步骤一:制作稀饭
将糯米和大米淘洗干净后泡水1小时。电饭煲内放入适量清水,放入泡好的米,按下煮饭键。煮好稀饭后,倒入一些清水搅拌均匀,使其呈半流体状态。
步骤二:炒馅料
将豆角切小段,用油炒至断生。取出备用。锅中加油,放入姜末和葱末爆香。再放入肉末炒至变色,加入适量料酒、盐、豆角翻炒。
步骤三:炒饭汁
把鸡蛋打入锅中煎熟,取出切碎备用。用同一个锅加油,放入姜末和葱末。放入稀饭,翻炒均匀,放入煎好的鸡蛋、豆角和口感调料,继续翻炒均匀,至在锅中加少许水可以成羹汁状,即可出锅。
总结
营养丰富的稀饭吃起来温暖顺口,口感清淡又易于消化,非常适合作为早餐。不仅制作简单,而且材料丰富、口感丰富,对身体健康十分有益。快来试试这道美食,轻松解决早餐难题吧!
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