「烤毛豆，轻食健康」

烤毛豆，轻食健康

烤毛豆是一种清爽健康的零食，尤其适合想要控制卡路里摄入量的人们。在家中制作烤毛豆也十分简单，只需要几个步骤便可完成。下面我们就来分享一下制作烤毛豆的做法。

准备工作

首先，需要准备好适量的生食毛豆，洗净后沥干水分；接着要将焙烤用的盘子或者烤盘预热10分钟，然后在上面平铺一张锡纸，备用。

调味材料

烤毛豆的味道主要取决于调味料的选择。一般情况下，可以使用盐、胡椒粉、孜然粉等传统调料；也可以根据自己的喜好加入咖喱粉、芝士粉、五香粉等不同口味的佐料。对于喜欢吃辣的人来说，也可以尝试加入辣椒粉或者辣椒酱调味。

烤制步骤

接下来，将调味料和毛豆均匀混合，然后倒在锡纸上。将烤箱预热至200℃，然后把装有毛豆的锡纸盘子放入烤箱中，烤制10-15分钟，期间需不断拿出来翻动，以免烤焦或味道不均匀。烤好后将毛豆取出，晾凉即可食用了。

以上就是烤毛豆的简单做法，轻脆可口，十分适合作为办公室里的零食或者下午茶点。尝试一下自制烤毛豆，让健康与美味并存吧。