手把手教你做香脆美味的家庭薯片

做自己的零食不仅可以保证健康，而且还可以快乐地度过时间。今天我们来学习如何制作香脆美味的家庭薯片！无需繁琐的步骤，而且还可以加入自己喜欢的调料，简单快捷又方便。

准备工具和材料

工具：

烤盘、烤纸、切割器（可用切片器或者刀），搅拌碗、刷子。

材料：

马铃薯、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、糖、烤制用植物油。

制作步骤

1. 准备马铃薯

首先将马铃薯去皮，然后用切割器把马铃薯切成薄片，并用清水洗净表面。用厨房纸巾吸干多余的水分，以便获得更脆的口感。

2. 调味

在搅拌碗中加入糖、盐、黑胡椒粉和辣椒粉，搅拌均匀。将马铃薯薄片放到碗中，反复翻动以使每个马铃薯都均匀涂上香料。

3. 烘烤

预热烤箱至175°C。在烤盘上铺上烤纸，将调味好的马铃薯薄片均匀排列在烤纸上。用刷子刷上烤制用植物油，放入烤箱烘烤15-20分钟，或直到薯片变得脆口和金黄色。

结尾

完美无需添加任何化学添加剂的家庭薯片就做好啦！调味根据自己的口味加减，也可以改用其他蔬菜替代马铃薯，让自己尝试不同的口感和风味，并与家人和朋友分享你的美味小点心！