开启健康生活：如何营养早餐提高身体素质呢？

如何营养早餐提高身体素质？——营养健康早餐的三种美食做法

早餐是一天中最重要的一餐，能够为我们提供能量和营养。吃一顿健康的早餐不仅可以保持身体健康，还可以提高身体素质。以下是三种美味又营养的早餐食谱。

1.鸡蛋三明治

材料：

面包片2片，鸡蛋1个，生菜叶适量，番茄酱适量，盐适量，黑胡椒适量，黄油适量。

制作方法：

1.将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒，打匀。

2.平底锅热锅，加入适量黄油，等锅热后倒入打好的鸡蛋液，以小火慢慢煮熟。

3.把鸡蛋盛出来，放在一个面包片上，再放一些生菜叶，最后倒入适量番茄酱。

4.放上另一个面包片，三明治就完成了。

一份鸡蛋三明治的热量在300卡左右，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以满足身体的能量需求，还可以帮助控制胆固醇水平，预防心脑血管疾病。

2.牛奶燕麦片

材料：

燕麦片适量，牛奶适量，苹果适量，蜂蜜适量。

制作方法：

1.将适量燕麦片放入碗中，倒入适量牛奶，搅拌均匀。

2.将苹果洗净去皮切成小块，放在碗中。

3.把搅拌好的燕麦片倒入碗中，加入适量蜂蜜，拌匀即可食用。

一份牛奶燕麦片的热量在250卡左右，含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，能够提供身体长效的能量，并有助于控制血糖水平。此外，苹果含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫系统功能。

3.蔬菜鸡肉粥

材料：

鸡胸肉150g，米饭适量，西兰花适量，胡萝卜适量，鸡蛋1个，姜适量，盐适量，鸡精适量，水适量。

制作方法：

1.将鸡胸肉切成小块，用姜丝腌渍20分钟。

2.将西兰花和胡萝卜洗净切成小块备用。

3.将适量水放入锅中烧开，加入米饭，用中小火煮至米饭熟透，然后加入鸡肉、西兰花和胡萝卜，继续煮10-15分钟。

4.把鸡蛋打散，慢慢倒入煮粥中，搅拌均匀。

5.最后加入适量盐和鸡精调味，煮几分钟即可。

一份蔬菜鸡肉粥的热量在300-400卡左右，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素，能够提供身体多种营养元素。此外，米饭中还会释放出丰富的淀粉质，维持身体的能量水平。

以上三道早餐食谱是美味又营养的选择，可以提高身体素质，再加上合适的运动，一定能拥有更健康的身体与更多的活力。