《解析中医保健汤,健康从容易开始》

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《解析中医保健汤,健康从容易开始》的美食做法

饮食是人体健康的重要组成部分,而中医保健汤更是很好的食疗方式。本篇文章将为大家介绍几种美食做法,让大家轻松享受到中医保健汤的健康功效。

花生红枣糯米粥

这种粥能够益气补中、补阳固表。具体做法如下:

1. 将糯米放入容器中洗净,浸泡40分钟。

2. 洗净花生,放入锅中焯水后捞出晾凉。

3. 红枣去核备用。

4. 将清洗干净的糯米加入4倍的水量,放入煲中煮沸,关小火后煮40分钟左右。

5. 加入花生、红枣,继续煮10分钟左右即可。

鸡蛋银耳汤

这种汤具有清热润肺,益气固表的功效,常饮可增强体质。具体做法如下:

1. 银耳用温水泡发,去掉杂质、污物后泡软备用。

2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,备用。

3. 锅中放水烧开,加入泡好银耳煮。

4. 银耳煮至变软时,加入打好的鸡蛋液,轻轻搅拌均匀。

5. 等汤再次沸腾,加盐调味即可。

莲子百合瘦肉汤

这种汤具有滋阴润肺、养血补虚的功效,还有美容养颜的效果。具体做法如下:

1. 将瘦肉洗净切成块状备用。

2. 莲子泡发后去心,百合花洗净备用。

3. 锅中加水煮沸,将瘦肉放入焯水,捞出控干。

4. 锅中再倒入适量的水,将焯好水的瘦肉和莲子一起放入锅中,用大火煮沸后转成小火慢慢炖煮。

5. 小火炖1~2个小时后,加入百合花,再继续炖30分钟左右,直至瘦肉、莲子烂熟即可。

以上就是几种中医保健汤的美食做法,希望可以为大家的饮食健康提供一点点帮助。

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