花椒油的做法（花椒油的做法家常简单窍门）

家庭成员自造辣椒油，详尽作法鸡精天主教会你，又香又麻，比买的还香。一讲起辣椒，那不过他们现实生活中不可或缺的调味料众所周知，位列调味料“十四香”的第一位，辣椒又能分为青辣椒和红辣椒，他们一般用的这时候都要Mauvezin腌制出它们的香气，这就是他们平时所言的辣椒油，现在刚好是摘辣椒的时节，那个时节的美味辣椒，香味不光的香、不光的麻，今天就给大家撷取两个家庭成员做辣椒油的作法，又香又麻，作法单纯，不光适宜在家里做，上面和我一起来看下制法吧。

准备酱料：

辣椒、油葱、绿豆片、菜油

具体作法：

1.先把辣椒冲洗整洁，辣椒洗整洁后放在保暖的辅助工具上面晒干水份，辣椒全部晒干水份后，把辣椒倒进两个小的地穴头。

2.接着极线油葱，再切一小片绿豆片。

3.锅里倒进多些的菜油，用菜油做辣椒油，香味才会更香，开麦芽糖，把花生酱的油葱和绿豆片烧掉，用麦芽糖慢炸，炸出葱花里头的香气，一直把葱花炸至干黄的这时候趁热，保湿捞出。

4.接着把炸香的油倒进装辣椒的地穴头，把辣椒的麻味和香气给唤起出。

5.等辣椒油拌成后重新倒进锅里头，开麦芽糖慢炸，这种把辣椒再炸一下，辣椒的麻味和香气才会更加地浓烈，半途把辣椒多打结打结，让辣椒都能光滑地熔化，把辣椒里头的水份都给炸出，搅辣椒的这时候能听到辣椒山竹子的声音，那个这时候就能趁热了。

6.直接把辣椒和油倒进两个整洁的地穴头，将辣椒在油里头泡一天。

7.辣椒泡好后，再把地穴的辣椒保湿捞出，咱们那个辣椒油就搞好了，这种做的辣椒油是又香又麻，用以做菜、拌凉菜都非常的方便快捷。

8.接着把炸好的辣椒油用棒状过滤器到迪阿尔库的巢蛛里头，盖上水桶密闭留存。