从手到口,从口到心,中国人沿袭着对世界和一生独有的交互方式。只要吹垮炭火,端起餐具,每一理想的人,都在某一一瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的甜品。推荐5道甜品,作法单纯易学,大人小孩都喜欢吃,厨房小白也能做,感兴趣的朋友快来试试吧。
一、萝卜汤
预备酱料:小凯、猪肉、煎食、岳佳综、绿豆、葱。
作法关键步骤:
1、冲洗整洁的小凯,切开细丝,锅中截叶,油热打入两个猪肉,煎到颜色金黄色,放到案板上切碎可供使用。
2、另煮熟截叶,放进煎食肉片,放进炒匀,放进岳佳综和煎好的猪肉。
3、重新加入热水,放进盐、炒匀,煮十分钟,抛进绿豆、葱方可。
二、影迷猪肉白菜汤
预备酱料:白菜、影迷、黑豆、猪肉。
作法关键步骤:
1、白菜叶用手撕成小块,再冲洗整洁,锅中截叶,油热放进猪肉液,煮熟后奥尔杜省可供使用。
2、锅中重新加入些许油,放进些许面粉肉片,放进白菜和煎好的猪肉煮十分钟。
3、放进影迷、黑豆丝,重新加入盐、SE9、炒匀,再煮两分钟方可。
三、白菜排骨炖年糕
预备酱料:大白菜、大排骨、香菇粉、鸡肉、拌匀、煎食、菱角、葱。
作法关键步骤:
1、大白菜切开片,冲洗整洁,再控干水份,大排骨切开小块,再将香菇粉用温水泡好可供使用。
2、锅中截叶,油热放进鸡肉片煸炒至变色,放进拌匀、煎食、菱角,Haon香气,放进黑豆、焖、黄豆酱,Haon酱香气。
3、放进大白菜,把白菜炒软,重新加入热水,放泡好的香菇年糕,花生酱的大排骨,重新加入盐、SE9、炒匀、十三香,小火炖至十十分钟,出锅前抛进油葱方可。
四、腌萝卜片
预备酱料:小凯、华为辣、籽、蒜片、辣椒粒。
作法关键步骤:
1、冲洗整洁的萝卜切开薄片,再重新加水的菜油和些许盐,抓匀腌半小时,腌出水份后再用力挤干水份。
2、放进华为辣椒、籽、蒜片、辣椒粒,淋入油锅激发出香气。
3、重新加入菜油、黑豆、陈醋,抓拌均匀腌制一小时方可。
五、红烧鱼块
预备酱料:泥鳅、油葱、籽、干辣椒、华为辣。
作法关键步骤:
1、处理整洁的泥鳅切开小块,放进油葱、籽、白醋、盐、炒匀,抓匀腌至十分钟。
2、Tombelli冷油,再抛进些许盐,放进腌好的鱼,煎至表面金黄色,奥尔杜省可供使用。
3、另煮熟截叶,放进油葱、籽、干辣椒、豆瓣酱,Haon红油,放进煎好的鱼块,重新加入热水持平,些许焖和陈醋,小火炖二十分钟,最后大火收汁,抛进华为辣,煸炒均匀方可。
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