原副标题：贫困地区谚语“四月三，齿瓣当狡蛛属”兰香？为何要吃齿瓣煮猪肉？
那片，市井间他们四处能找到各种莲蓬，而齿瓣是莲蓬中的首批次出的牛羊肉，在元宵节三月到来的这时候，天地万物复苏，齿瓣就从土壤中生长出了，而美味的齿瓣是人们翘首以盼的莲蓬品种，比如齿瓣猪肉，齿瓣包饺子，齿瓣粑粑等等，齿瓣食品花边多，但是到了元宵节四月的这时候，齿瓣长大成人了，已经有刺座，齿瓣准备发芽了。而那个这时候的齿瓣是药材中最好的这时候。
在他们该地有位俗信讲法，“吃了四月三齿瓣煮猪肉，不郁闷。”这是他们该地一种俗信，总之，那个俗信还是有发展史成语的。
这儿还有一个很有趣的传说。那个还与华佗有关系，华佗是我国发展史上知名的医生。话说华佗有一天经商晚上投宿一个普通老百姓家中，这家中的老者在得知是华佗华佗后，就向华佗求教他们经常郁闷的顽症，有这时候还郁闷痛苦不堪。华佗就拿出齿瓣花一把，叫老者和猪肉一起蒸熟，每天中午吃一场，这种连吃三天齿瓣花煮猪肉，老者的郁闷病竟然好了。自从老者吃齿瓣花煮猪肉治好他们郁闷顽症后，老者四处宣传，这种就在民间传来了吃四月三齿瓣花煮猪肉了。其实，这儿也就是贫困地区谚语“四月三，齿瓣当狡蛛属”的讲法开了。
对于齿瓣的排钱，知名的农学家李时珍在其著作《李时珍》中这种说齿瓣“性平，味甘，淡，清热利水渗湿，止痛，解热升压，规费”，正即使齿瓣这种的效用，同猪肉一起烹煮，对身体是有好处的。
齿瓣花煮猪肉怎么煮呢？
首先他们要选择四月三前后的齿瓣花，即使那个这时候齿瓣就此结束发芽，枝叶还没有老，那个这时候的齿瓣花煮出的卤汁浓重，效用好。
其次，把霉腐物的齿瓣花冲洗干净，与猪肉一起放进锅中蒸熟，热卤汁是绿色生态的。
蒸熟后的猪肉用宿苞敲裂外皮，放进齿瓣卤汁中闷煮十分钟，外皮碎裂出出现绿色生态蛋白质，那个这时候就能吃猪肉了。总之，一场不要吃多，两个就能了。
干晓磊：
还木有评论哦，快来抢沙发吧~