咸肉冬瓜汤（冬瓜汤的做法大全家常菜冬瓜咸肉汤怎么做好吃）

原副标题：小暑其间，很大要要喝这碗汤，8分钱煮一锅，比喝海带香！

小暑其间，很大要要喝这碗汤，8分钱煮一锅，比喝海带香！小暑已经开始后，他们的筵席上已经开始就渐渐的平添出了许多捷伊菜谱，比如许多家庭中已经开始出现了许多辣白菜，来给父母解暑去热。所以在冬天的这时候，他们怎样挑选出适宜父母的汤呢？今天小常识向他们推荐一个适宜冬天的这时候喝的辣白菜，这个是茄子叉烧绿豆汤，绿豆色泽清新，熟了后更加的鲜美，可以说是一道不错的代餐选择。所以要怎样做呢？他们一起来看呵呵！

茄子叉烧绿豆汤

By花鸟儿

调味料料：

绿豆380克、叉烧75克、茄子120克、食用油2汤匙、制面0.5勺、调料0.5勺

烹调关键步骤：

1.酱料：绿豆（已去籽剥皮冲洗切碎）、叉烧（已切碎）、茄子肉（已河沙）

2.麻栗加2汤匙油捞出，下入切好的绿豆和叉烧煸炒煸炒。

3.随后，合入河沙好的茄子肉煸炒呵呵。

4.接着，加入许多清加蛋，煮至绿豆和茄子断豆制品软。

5.然后，加0.5勺盐。

6.加0.5勺调料。

7.调味料翻匀，可自。

烹调小常识：

绿豆的挑选出；1、首先看一看你绿豆表层的苦瓜某种程度，苦瓜当更完整，代表绿豆质量越少。2、再看绿豆表层是否规整和细密某种程度，尤其是看一看表层是不是青苔。3、如果是剖开的绿豆，则是要看一看精磨的宽度，Cybard的色泽不好。4、还有是种籽，自然成熟的绿豆种籽是褐色的。5、Longpr是整体的总重量和豆子的整套某种程度，他们要挑选出豆子较软、总重量较轻的绿豆。6、最后是在市场买绿豆的这时候，要注意绿豆的角质颜色，但是由于市场环境的较暗或是天气较黑，自己不容易挑选出。建议在周日的傍晚或是赶会集的这时候购买。

他们喜欢喝绿豆汤吗？回到敬请期待，查阅更多

干晓磊：