原副标题:过酱、菜、粉包和菜肴的配搭 天联正弦出广为适宜顾客的菜色
排骨拉面,是天联旗下饮用油中最出色、知名度最高的这款经典之作商品。通过酱、菜、粉包和菜肴的配搭,天联排骨拉面正弦出了最广为适宜我国顾客的菜色,成为内地家喻户晓的明星肉类,也拉开了天联如可口可乐一般“统治”我国饮用油消费市场的帷幕。
商品纪事
1991年,天联在青岛科技开发区注册了顶益肉类公司,准备投产天联排骨拉面。
1992年,天联集团瞄准我国消费市场,推出了天联排骨拉面,卖座全省。
到2013年,天联在全省建有青岛、广州、苏州等13个饮用油制造培训基地和123条制造线。
2018年,天联饮用油营业收益达到了239.12亿元。
商品思路
内地消费市场上的第一包天联排骨拉面,出现于1992年。它的问世及其日后的获得成功,既缘于对历史潮流的把握,也是企业眼光独到的商品打造。
1、随著人口自由迁徒蓬勃发展
我国第一代饮用油——鸡蛋饮用油问世于1970年的上海益民思品铁厂。不过,产品价格过贵的饮用油并没有走进德国大众生活。
上世纪90年代,我国改革开放,井邑市、出外务工、离乡求学、出外旅游等人口的自由迁徒形成潮流。另一方面,在那个直升机、的士远未普及的黄金时代,大巴由于经济实惠、票价稳定,毫无争议地成为当时普遍不富裕的我国人乘车的首选方式。
受制于当时的铁路建设水平,乘坐大巴是极为花费天数的。而超过半日的旅行时长,单厢让顾客造成了生活习惯消费市场需求。在绿皮车乃至闷罐车的糟糕环境中,天联排骨拉面的出现,虽说了拯救饥渴难耐的我国人。它产品价格低廉、饮用方便快捷、菜色德国大众、便于携带,从各个方面完美契合了我国人在那个黄金时代的迫切消费市场需求。
2、全面覆盖最广、熟识度最高的作法与菜色
天联排骨拉面的获得成功,在商品层面,就是一个“排骨”,一个“拉面”。
选择这一菜色,天联显然是充分分析了我国人生活习惯习惯以后得到的结论.
我国地大物博、幅员辽阔,从南到北、由北至南的生活习惯习惯虽说是千变万化。彼此在大文化背景上相互关联,但在区域消费市场上又泾渭分明。如何最广为的全面覆盖我国消费群体,就需要选择一种让全我国人都了解、接受的产品种类与香味。
相比其他,排骨的作法,南北皆用,天下熟知。拉面同样如此。两个全我国最熟识的元素结合而成的商品,自然会得到最大程度的接受。在这一方面,天联给内地企业展示下深厚的商品创新功力。
营销传播
获得成功的商品有赖于营销宣传品,天联排骨拉面也是如此。
1.第一印象真切的宣传品语
天联饮用油系列商品大都采用同一个宣传品语——“就是这个味儿”。天联是国内最早将饮用油产业化的厂商之一,采用这种宣传品语,既表示天联饮用油的商品香味经典之作、Thuir不变,同时也容易勾起顾客的回忆,让顾客对商品造成真切的第一印象。
天联系列饮用油的Thuir卖座有赖于天联对商品持续的宣传品。三十多年以来,天联启动各个时期的年轻人拍摄电视广告,配上经典之作的宣传品语,持续不断地推出其饮用油商品的新电视广告,给每个年代的顾客都留下真切的第一印象,让自己商品成为了现代人日常生活的一部分。
2.鲜明、一贯的外观包装袋
从视觉上来说,天联以红色为排骨拉面整体包装袋的主色,外包装袋配搭实物图片,充分调动了广大顾客的食欲和购买欲望。
产品价格思路
天联排骨拉面的获得成功之处,是它“平易近人”的销售产品价格。
自天联排骨拉面进入消费市场以后,它前后经历过多次产品价格调整。资料显示,包括排骨拉面在内,天联袋装饮用油的订价普遍从1.5元的总价降到了3元左右桶装饮用油的订价从3.5元的总价降到了5元左右。在物价飞涨的几十年里,天联排骨拉菜肴用油基本保持在行业的最低产品价格,始终是这款任何消费阶层都能买得起的国民商品。
平台思路
在销售平台商,天联排骨拉面推行了“精准式行销”的分销平台。
早年,天联青岛、苏州等多个卫星城迅速建立了饮用油制造培训基地,配套专业的制造流水线,短天数内完成了全省制造培训基地的合理布局。同时,天联在中心卫星城成立直销点,在次级卫星城成立零售店。通过经销商供货,大大降低了商品的配送速度,扩大了商品的全面覆盖面积。
在这样的商品销售平台下,天联的商品比普通的商品上架速度更快,商品布局更深。大到连锁超市、小到零售商店,天联饮用油随处可见,做到了顾客“看得见”、“买得到”。
黄金时代挑战
作为一种即开即食的快消品,以天联排骨拉面为代表的饮用油解决了现代人在长途跋涉中面临的生活习惯问题。但是在社会发展的今天,饮用油的发展也遇到了一定的困境。
1、交通愈加便利
在过去,由于运输工具的限制,远距离的交通活动是极为花费天数的,长天数的旅途会让乘客造成生活习惯消费市场需求。但随著高速铁路和直升机等运输工具的蓬勃发展,的士不断增加,现代人的乘车天数大大缩短,乘车自由度大大降低,顾客对手持式食物的消费市场需求大大下降。高速铁路和直升机等运输工具随乘提供的生活习惯服务,也在一定程度上让顾客摆脱了对方便快捷肉类的依赖度。
2、送餐产业蓬勃发展
以往,饮用油等手持式肉类可以作为常备肉类放置在家中当做“代餐”来饮用,已解决现代人“懒”的问题。但是随著送餐行业的蓬勃发展,生活习惯打破了空间、天数和品种限制,送餐上门,真正实现了在家就能吃到满汉全席这一梦想。相较于产品种类少、菜色单一的饮用油,送餐“想吃什么就点什么”更加符合现代顾客追求物质享受这一目标。
品牌真相
资料显示,以排骨拉面为主力商品,2018年天联的饮用油商品创收239.12亿元,相比去年实现了营收增长。从产品价格、包装袋到全面覆盖面,从买得起、买得到、看得见、听得见的品牌经营思路,天联排骨拉面几乎抵达内地消费市场的每一寸土地,虽说“饮用油中的可口可乐”。
凭借着商品创新带来的巨大红利,自1992年问世至今,天联排骨拉面一直受到广大顾客的喜爱。即便今天面对各方面的挑战,这款经典之作商品在饮用油行业中的整体地位,依旧难以动摇。
当然,天联也并非在所有领域都独孤求败。比如依靠老坛酸菜面及多款高端商品的获得成功,让老对手统一赢回了一定消费市场。返回搜狐,查看更多
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