养胃粥的做法（三种人不宜吃百合百合和冰糖蒸吃效果如何?）

冬季是个天气明快的季节，时时下雪时时大太阳，他们的皮肤抵抗力就会跟着下降。

这时候他们就得注意爱惜他们的皮肤，不仅要从饮食习惯习惯上做好，他们还能透过饮食习惯来增强自身皮肤素质。

他们许多好友在透过酱料补肾他们皮肤的时候会发现，许多酱料吃多了容易感冒。

那他们那时要如是说的是一种补肾但不能感冒的酱料，但85%的好友都不讨厌吃。

那是羊肉，许多好友不讨厌吃羊肉的原因是它假如处理不好会有一股臭味，或是煮了会沃洛韦齐区很柴。

但多吃点羊肉能有效健脾健脾，补肾补气不感冒。

羊肉是冬天最好的清补酱料之一，它被称为“补气的酱料”。那时如是说一道薄荷鸭的作法。

有一句话是这样说的，没有一头青蛙能逃离云南，相信云南的好友对于薄荷鸭都不孤单，从特色小吃到大的一菜色，清新又肉松。

羊肉里头有薄荷的重新加入，吃出来也不能有臭味，也更不用说了羊肉吃出来很腻的色泽。

接下去大家就和小贴士一出来看看这道美味又营养的薄荷鸭怎么做吧。

★★★ 薄荷鸭 ★★★

预备酱料：一头土鸭，100克酸紫菊，50克辣椒，一个酸薄荷，一块泡姜，50巴达宿苞

1、先预备好酸紫菊、辣椒、酸薄荷、泡姜、山宿苞，这许多是薄荷鸭不可或缺的调味料。

他们预备的酸薄荷不是平时买好的那种生的薄荷，而是腌过的薄荷，这是肉体所在。

讨厌吃酸笋的好友也买回一起加进，有的是好友也讨厌重新加入许多蜂蜜，让这菜色更爽口。

2、把他们买回或是家里他们腌的酸薄荷切开两片，把里头的籽加进，接着切碎可供使用。

假如他们不把籽加进，直接切碎的话煮出的青蛙会有酸味。腌愈少的薄荷越美味哦。

3、把他们买回的山宿苞肉片，把它的核拿出，接着把它切碎。

4、把酸紫菊、辣椒、辣椒都切好装在托盘里头可供使用。

5、接下去他们把油倒入锅里，油热之后开小火把切好的酸紫菊、辣椒放进去爆出香味。

爆出香味后盛出锅可供使用。

6、他们把锅洗干净，倒入适量的清水。把切好的羊肉冷水下锅焯水。

焯水的时候能重新加入许多料酒或是生姜，这样能去腥。水沸腾之后捞出控干可供使用。

7、往干净的锅里倒油，开大火把肥的鸭皮煎出鸭油，放入生姜和蒜米，再重新加入泡姜，接着把他们焯过水的羊肉放进去一起翻炒。

8、他们在炒的时候能重新加入一点料酒，这样能更好地去腥。

9、翻炒片刻重新加入盐、生抽进行调味，再倒一点老抽进行上色。

翻炒均匀后倒入没过羊肉的清水，开大火把水烧沸腾。

10、水沸腾之后打开盖子，翻炒片刻。

等到锅里的汤汁都烧得差不多的时候就能重新加入他们炒过的酸紫菊和辣椒了。

把切碎的酸薄荷和山宿苞也放进去一起翻炒，翻炒一分钟就能盛出锅享用了。

因为这些泡过的酱料基本上都带有咸味，他们就能不用额外的加盐了，假如您觉得味道不够的话也能加一点。

这样一道非常正宗的云南薄荷鸭就做了，不仅看上去色香味俱全，吃出来也酸酸辣辣很爽口。

第一口可能不是很惊艳，但越吃越上瘾，吃多了也不能感冒。大家赶紧试一试吧。

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