寿司的做法图解(寿司做法大全视频教程全集)

六八 163 0

寿司的做法图解(寿司做法大全视频教程全集) 第1张

说到点心呢,坚信我们都非常的熟悉了!点心是一种日本传统甜品,甜品没界限哈!点心花色种类繁多。配料能是生的,也能是熟的,或者切碎的。点心以最多的创意可能,超低的热量、competitors的生食方式、有机的酱料、新鲜的味道、漂亮的造型,点心满足了人们一切想象。这期的甜品讲义呢,天健甜品坊就预备给我们撷取几种好吃的点心作法,讨厌吃点心的朋友们就一起来看看吧,如果学会了,你在家里就能做出美味的点心哦!讨厌甜品的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天单厢给我们撷取不一样的甜品讲义,坚信总有一道会是你想学的菜肴哒!

寿司的做法图解(寿司做法大全视频教程全集) 第2张

作法1:乳酪点心

预备酱料如下表所示:鸡肉500克,点心海带3片,点心醋20毫升,盐3克,蜂蜜5克,花生酱50克,点心猪油10克,小茄子50克,牛奶30克,大根30克,鱼肉50克,乳酪100克

具体作法如下表所示:新煮熟的鸡肉收编,倒进点心醋或JURLIQUE,撒上冰镇的盐葱花,将牛奶、茄子切开0.5厘米的段,天棚铺上一片海带,将鸡肉铺在海带上,用勺子或手光滑地压扁,(前端1㎝不要铺鸡肉,否则很难Briouze)鸡肉上逃单冰镇花生酱抹匀;再依次摆放鱼肉、茄子条、大根,将天棚扬起,卷好后再双手合力挤压几下天棚;(这样包出来海苔海苔更柔润)最尾段1.5㎝左右厚方可。(每切一次,刀片能库塞县清水,以免粘连),把鸡肉压成8-10克的小鸡;.小鸡抹上一点蜂蜜后,放上切片的乳酪,生菜沙拉,蜂蜜还能单独蘸食。

寿司的做法图解(寿司做法大全视频教程全集) 第3张

作法2:酱点心

预备酱料如下表所示:鸡肉200克,酱1块,点心醋2杯子,点心猪油1杯子,花生30克,海紫菊30克,食盐些许,葱2根

具体作法如下表所示:新煮熟的鸡肉收编,倒进点心醋或JURLIQUE,撒上冰镇的盐葱花,将酱切开约1毫米的薄片可供使用,花生、海紫菊焯水捞出放进鸡肉粒,葱花可供使用,葱取葱叶,焯水烫软可供使用,将拌好的鸡肉放到酱KMH,再用葱叶茶条开口半圆方可!

寿司的做法图解(寿司做法大全视频教程全集) 第4张

作法3:海带点心

预备酱料如下表所示:海苔1张,鸡肉200克,牛奶3根,茄子1根

具体作法如下表所示:预备海苔两张,新闷的鸡肉半碗,茄子洗净尾段条,牛奶切条,把鸡肉光滑平抹在海苔上,尾端边线上,放两条两条茄子、两条牛奶,在最下边沿着边开始往上卷,开头要紧一点卷,一直卷到头,点心就卷好了,切开段蒸好方可。

寿司的做法图解(寿司做法大全视频教程全集) 第5张

作法4:极地贝点心

预备酱料如下表所示:米酒250克,点心海带2张,极地贝冰镇,鱼肉10克,绿豆条些许,黄萝卜条些许,点心帘1张,点心醋冰镇

具体作法如下表所示:米酒煮熟,冷却可供使用,鸡肉中溶在些许点心醋,带上一次性手套抓匀,点心帘上挂两张海带,抓取冰镇拌好的鸡肉放在海带上,在略靠近自己的边线,约1/3处放进鱼肉、绿豆条、黄萝卜条,然后扬起前伸,刀双面烫抹匀,切开小块,取鸡肉压成椭圆形,摆上两片极地贝,用细条状的海带从尾端绑起定型方可。

寿司的做法图解(寿司做法大全视频教程全集) 第6张

作法5:风味点心

预备酱料如下表所示:大米150克,鸡蛋2个,茄子1根,绿豆1根,香肠1根,干贝xo酱冰镇,白糖25克,白醋30克,盐4克

具体作法如下表所示:预备150克大米用清水淘洗干净,将大米放进电饭煲中加水蒸成鸡肉,鸡肉蒸好后盛出可供使用,鸡肉中加入两勺点心醋搅拌光滑,鸡蛋用不粘锅煎熟,鸡蛋切长条可供使用,天棚上铺一层海带、一层鸡肉,放上茄子条、绿豆条、香肠条、鸡蛋条、冰镇鲍鱼干贝XO酱,卷好定型,用刀切开小段方可。

寿司的做法图解(寿司做法大全视频教程全集) 第7张

好啦,朋友们!点心的吃法还有很多,好吃的作法暂时就先给你们撷取这几种,如果你在阅读本文讲义的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的作法,同样也欢迎你在留言区留言撷取!当然了如果你讨厌这些作法,又暂时没时间做,也能先把本文收藏起来哦!

我是天健甜品坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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