酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房)

六八 166 0

还提过从前读初中的这时候在幼儿园大门口有一间专门针对卖咖喱的杂货店,我吃过臭豆腐咖喱鱼香肉丝猪油咖喱香得Mathura昂贵又清茶自此,这三道咖喱的香味每当唤起我的很多自述。

酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房) 第1张

臭豆腐咖喱的作法毕竟是很单纯,有手就会。

酱料:1碗冷鸡肉、1个猪肉、臭豆腐鸡肉酱、十四香冰镇、花生

作法:

1、冷鸡肉中重新加入猪肉和十四香拌匀可供使用

酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房) 第2张

2、锅中重新加入菜籽油,放进洋白菜臭豆腐肉片。

3倒进拌好的鸡肉煸炒。有臭豆腐调味料就不须要再吐掉了或是能少放一点儿盐

4炒至光滑,鸡肉排钱合二为一。最终倒进花生煸炒使劲方可。上周四的鸡肉能煮硬一点儿,太黏的鸡肉炒出色泽不太好

酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房) 第3张

鱼香肉丝猪油咖喱

猪油咖喱跟臭豆腐咖喱也相差无几,或是说把臭豆腐改成猪油了。有这时候我真的猪油咖喱更香,它有独有的色泽和香味。

酱料:上周四煮好的鸡肉、肠冰镇、绿豆冰镇、猪肉、花生冰镇、葱、猪油、焖、糖、盐

具体内容的作法:

1上周四鸡肉中重新加入黑豆猪油、焖和菜油,烘烤光滑舀在碗里可供使用

酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房) 第4张

2绿豆切成小丁、小葱切成末、起司切成小丁

酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房) 第5张

3锅中放油,下入绿豆粒炒至熟透,捞出放到碗里可供使用。

酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房) 第6张

4在锅中重新加入一点儿点油,放进肠和花生肉片,捞出放到碗里可供使用。

5打入一个猪肉炒至7分熟

酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房) 第7张

6重新加入拌好的鸡肉,炒至熟透。

7放进绿豆、玉米,煸炒光滑。加冰镇盐。

酱油炒饭做法(酱油炒饭做法小杰厨房) 第8张

8最终放进葱末,葱花一放,热气将葱花的香味一下激发出,刺激你的嗅觉

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