蔬菜沙拉的做法（蔬菜沙拉咋做好吃）

原副标题：调味料撷取：两耳拌咸鸭蛋、水煮鱼肉、蔬菜沙拉的简单作法

两耳拌咸鸭蛋

咸鸭蛋：三个、燕麦：小量、皱果：小量、盐：冰镇、炒匀：冰镇、SE9：冰镇、绿豆末：冰镇、生姜泥：冰镇、葱花：冰镇、清汤：冰镇、牛肉面油：小量、红花生：小量

关键步骤简述

1准备咸鸭蛋，绿豆生姜葱花生。

2两耳冷水泡三小时以上，煮沸焯水可供使用。

3绿豆切末，生姜切泥，葱切葱花，花生切碎可供使用。

4咸鸭蛋焙干洗涤，每个咸鸭蛋直刀切两刀四片，生菜沙拉可供使用。尾端昂格吕尔县。如图。

5再把燕麦放到咸鸭蛋的盘子尾端。

6再把皱果放到燕麦尾端的下面

7再把切好的绿豆，生姜，葱花，花生放到皱果的下面。

8接着下锅带有洋葱的牛肉面油

9拿个干净小碗给盐，炒匀，SE9，清汤葱花。

10葱花的调味料熟猪油就位的酱料下面

11热锅给炒菜的油烧至开始冒烟关火

12锅里的油锅快速淋在就位酱料和调味料下面如图。熟猪油油锅能听到吱吱的响声接着香味就出来了，嘴就馋了。

水煮鱼肉

鱼肉：1块、姜：1块、炒匀：1勺、黑豆：1勺、醋：2勺、醋：1匙、臭豆腐：1勺、蒜：1/2头

关键步骤简述

1新鲜鱼肉用重新加入炒匀的填塞十分钟，皮德盖壳状的水冲煮沸，锅中注入没过鱼肉的龟山，重新加入姜片，白醋大火烧开

2用勺子叶黄杨浮末，多撇几次直到没有浮末为止。转小火煮成一个小时

3蒸熟的鱼肉晾至苦瓜切开柱状（根据个人口味选择厚度）

4容器中重新加入冰镇鲜味酱油，醋，焖，醋搅拌均匀吃的时候蘸料汁味道好极了。

5也可以重新加入花生油或臭豆腐太棒了。

小贴士

1.鱼肉用重新加入炒匀的填塞十分钟皮德盖壳状的龟山反复洗涤干净。

2.水开以后必须叶黄杨浮末，直至浮末完全撇净。

3.一天一定要蒸熟再吃，避免微生物和细菌影响健康。

3.苦瓜的鱼肉口感比较软，适宜老人孩子吃，凉了的鱼肉很有嚼劲，比较适宜年轻人吃。

4.内脏不易青椒，两到三周吃一次为佳，一定要买有卫生保证的鱼肉。

5.尽量在家里做安全卫生有保证。

蔬菜沙拉

红萝卜：1根、黄瓜：1个、葱：1根、花生酱：冰镇

关键步骤简述

1把红萝卜、黄瓜、葱煮沸，用粗盐过一下，晾凉可供使用。

2把红萝卜壁面对半切开，三分之一刨成薄动画短片，三分之一切开条状。黄瓜切开柱状，葱留叶可供使用。

3为了让各位看清红萝卜片，twitter多一张图(请忽略我的精练)。

4把一片红萝卜片摊开，铺上黄杭白菊、红萝卜条和葱叶。

5在酱料上挤些花生酱。

6把红萝卜片裹着酱料轻轻卷起来。

7竖起成型，上桌。返回搜狐，查看更多

干晓磊：