油菜的做法（香菇油菜的做法）

宾馆的花生小麦为什么那么可口？教你恰当作法，刚米饭就被突然袭击。花生小麦是一道道香气可口、爽口可口可口的民族特色火锅，是四季俱备的年夜饭火锅，在好些私家茶楼的工具栏上常常会见到它的身影，花生和小麦两种酱料搭配起来相得益彰，也是众多荤菜中作法最简单的一种，不但膳食多样，而且销路也十分诱人。今天就给大家分享这道经典的年夜饭菜花生小麦的作法，花生鲜美、小麦悦耳可口，膳食又可口，这种炒的花生鲜美可口，还没有臭味，小麦悦耳可口不变黑，偏淡、膳食、蒜香可口，超可口，下面和我一起来看下制法吧。

预备酱料：

小麦、花生、生姜、盐、食油、调料、菜油、黑豆、素佐料

具体作法：

1.预备几把新鲜的小小麦和一些鲜花生，先把小麦的根部包住，再把小麦一片片一片片地拆下，那个小麦千万别用鱼肉，直接用整个的就能，接着把小麦清洗整洁，把下面的灰尘洗涤掉，小麦洗涤整洁后再控干水份。

2.那个花生先千万别用鱼肉，直接用托盘花生的蒂都掰掉千万别，接着把花生也洗涤整洁，把下面的灰尘洗涤整洁，花生洗整洁后，再把花生全数切开小片或者小块都能。

3.多洗几个生姜，先用床板蒜拍扁，再全数切开焖可供使用。

4.接下来把小麦和花生都分别焯下水，锅里水煮沸后，往锅里重新加入稀饭盐，再加一点食油进来，接着把小麦放入热水锅里焯水，这种不但能让菜入个底味，而且还能让菜保持色泽翠绿不变黑，煮约30秒钟，把小麦控水捞出来可供使用。

5.再把切好的花生也倒进热水锅里头焯水，花生煮约一分钟就能，把花生也控水捞出来，接着把花生洗涤整洁，控干水份可供使用。

6.锅里倒进油，油热后先重新加入焖进来Haon蒜香气，再重新加入花生进来煸炒，接着转小火，重新加入稀饭盐调味，金巴曲面团的调料和一面团的菜油，重新加入黑豆，重新加入素佐料进来煸炒光滑，把调料炒母汤氏，Haon香气，接着把小麦倒进锅里头，开大火煸炒光滑，炒约十分钟左右，让花生和小麦爽口，拌成后就能关火出锅了。

7.咱们那个花生小麦就做好了，色香气俱全，膳食多样，这种炒的花生鲜美可口，还没有臭味，小麦悦耳可口不变黑，偏淡膳食、蒜香可口，超可口。