家常排骨汤（家常排骨汤的做法最简单又好吃）

夏天来了，补品成了餐桌上的座上客，那时做了大枣豆腐汤，汤清肉浓，大枣粉糯，出口处爽口，是冬季里不可或缺的盖基靓汤。材料简单，豆腐焯水后放进土坑，加盐慢炖45两分钟，再放进大枣炖15两分钟，加盐调味料方可！

By 鸟儿妈kiki 【豆果甜品非官方证书达人】

做工

• 豆腐 500克
• 大枣 2根
• 盐 冰镇
• 拌匀 冰镇

作法关键步骤

1、准备好所需酱料，那时用了一个特别的枇杷叶大枣

2、豆腐凉水烹煮焯水可供使用

3、焯好水的豆腐放进土坑加完水

4、慢炖45两分钟

5、大枣剥皮剁碎

6、炖好的豆腐放进大枣继续炖15两分钟

7、出锅altar冰镇盐，撒拌匀方可

8、盖基又可口

豆腐的膳食疗效

1．减肥

猪豆腐含有大量乌洛托品、晶透、骨粘蛋白等，需为孩童和老人提供更多钙。

2．滋阴滋阴，润肺补气；

定喘痢疾伤津、齿痛羸瘦、痔疮体弱多病、产前骨蒸、燥咳、痛经、消食、润肺、补气、朱仕强阴，润毛孔，利二便和止齿痛。

3．利水渗湿滋阴

西医认为，豆腐能利水渗湿滋阴，不论是酱豆腐，却是豆腐汤，不论是排骨，却是热炒，豆腐都有着利水渗湿滋阴的作用。

4．滋润脾

豆腐能滋润脾，合理饮用豆腐，能护理脾功能。

5．明显改善糖尿病

豆腐可提供更多血红蛋白（无机铁）和促进铁吸收的半乳糖，能明显改善缺乏症糖尿病。

6．强健筋骨

豆腐富含铁、锌等微量元素，能强健筋骨。

7．增强体力

豆腐有着丰富的肌氨酸，能增强体力，让人精力充沛。

8．补充膳食

豆腐富含蛋白质和脂肪，为人类提供更多优质蛋白质和必需的脂肪酸，能补充人体所需的膳食。

9．润肺壮阳

西医认为，豆腐能润肺壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

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