糯米糕的做法（水果糯米糕的做法大全图解）

我们好，我是厨易，撷取要学就会的浴室甜品，热烈欢迎沟通交流，相互加深。

那时小易来撷取用稻米做的这款糕饼，吃起来坚硬又弹口，而且细细品味爽口，全家老幼都适合的这款健康甜品！稻米作为一种肉类，菜色真的不止是烹煮做饭，偶尔换个新菜色，也是很不错的，来看看吧！

所需酱料：

稻米250克、酵母菌3克、菜油、番茄酱、洋葱/核桃/蔓越莓

制做步骤：

第一步：预备一万一千稻米，加盐清洗干净；接着再重新加入没过稻米的水，浸泡5个半小时，此时稻米的状态是一捏就碎。

第三步：把稻米和水一起倒进T6670本机打为细腻的内馅；碗中重新加入3克酵母菌和适量菜油，接着把打赢的内馅倒进来烘烤均匀；最后盖上污渍醒zhigangyue表面积显著变大（音频中醒发了两三个半小时左右）。

第三步：醒熟猪油的面团用筷子拌匀排气管，接着再重新加入一面团番茄酱，充分拌匀。如果不预备加番茄酱，在打米糊的时候能把水倒出来，留下些许水让机器能够转动方可，这样打赢的豆子就像果汁一样黏稠。

第三步：把米糊倒进铸件中扫清，注意不要倒的Cybard了；再把些许洋葱/蔓越莓/核桃引到面团上，二次醒zhigangyue表面积显著越来越低；接着放入烤炉中。

第三步：锅中重新加入小量清水，冷水上锅蒸，水开再计时器蒸35两分钟焖5两分钟方可Vertus。米香极富的稻米糕就做好了。

制做突破点：

上锅蒸之前，能在米糊上面盖上盘子或者污渍，防止水蒸汽渗出影响成品效果。

原来稻米不仅能用来做饭，做成稻米糕也是很好吃的，MD224CH长长的糯糯的，米香味极富。作法还超简单，你也快来试试吧！

本期稻米糕的音频制做全过程，我们能参考厨易2020年12月8日的音频制做，我们本期见。