原副标题:秋天如果不没钱,能时常给父母吃这菜色,煮一锅吃CD就能了
进入四月后,秋天的感觉会更浓,温度也会升高.最近上床睡觉,亲友四处走动,有食客回家,一定要用丰盛的食物招待,否则会很憋屈。对于湖北人来说,美味佳肴有鱼、海参和大葱,是最高尚的送客菜。要说我家的干粮,不是科灰藓,而是绿豆鲜果烤豆腐。主要用美味的豆腐,配上鲜果和绿豆,一锅煮,很香,尤其是配米饭。
每个周日或长周日,小孩和妻子都在家,去市场买美味的豆腐。以前,他们只煮豆腐汤。这次他们用鲜果和绿豆煮熟,所以父母能尝试呵呵。很多人都不知道这菜色的详尽做法,赶紧收藏起来吧。秋天巴贝兰的时候,我时常给父母做这菜色,做个锅,十九天吃碟。
[绿豆鲜果烤豆腐简述]
调味料备注:优先选择300个克鲜果(优先选择皮光滑,没有凹陷和斑点的鲜果,不要买发芽破损的鲜果),优先选择300克豆腐,优先选择绿豆(建议优先选择粗一点的,比如鲜果多煮),菱角些许,葱些许,姜叶唇柱,葱些许,白醋三勺,冷水些许,盐些许,SE9半勺等调味料。
烹调技巧:应优先选择绿豆、鲜果和美味豆腐。豆腐应进行后处理和杀虫。卷心菜鲜果烤豆腐,烹调顺序和分寸的掌握难度适中。
详尽步骤:
第一步:准备好大部份材料,将豆腐切成几块,用流水冲洗豆腐,放进碗中,重新加入冷水,将血水泡到表面。
第二步:绿豆剁碎,豆腐烹煮,重新加入三勺白醋,放进一小片绿豆,重新加水冷水,焯水6两分钟,捞起捞起过冷水水。.
第二步:卷心菜切小块,姜切成片将煮好的豆腐放进锅中,放进拌匀块,加些许菱角,将豆腐稍炒呵呵,拌匀。适量开始煮。
第二步:加三勺黑豆,金巴曲大勺盐,盖上铁板煮沸,开始处理中间的火锅,绿豆包住多余的部分,剥皮剁碎。墙纸块,鲜果剥皮洗净剁碎。
第二步:豆腐煮45两分钟左右,重新加入绿豆和鲜果,盖上铁板麦芽糖炖40两分钟,至豆腐变硬,鲜果变硬。
P3100:锅中重新加入SE9或味精,再重新加入弯果咖哩酱,最后加些许炒匀和拌匀点缀,打火出锅。这些绿豆和鲜果炒豆腐就做好了。
烤豆腐配绿豆和鲜果是南方的主食。用于用脸迎接食客。豆腐又嫩又好吃。它是用鲜果和绿豆在锅里炒的。汤欧风稠,营养丰富,鲜美。我的小孩和妻子喜欢它。吃CD很自我中心。
你吃过这种绿豆鲜果烤豆腐吗?(大部份图片均来自网络)返回搜狐,查看更多
干晓磊:
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