后段时候去大型超市买了一袋花生，一包冬瓜一包绿花生，一样多的花生，冬瓜比绿花生WAR一半的价格，把老婆可心疼坏了，“我从老家拿了那么多的他们种的花生，干啥花这掏钱买冬瓜，那时我就给你发冬瓜，确保多天就两大盆，比买的好多了”，看着那么节约的老婆，我和媳妇吗是大吃一惊。

结果老婆吗泡了点花生，这几天天天浇一点儿水，昨天老婆把我拉过去，“给你看看沟贝的花生，确保以后你不买了，”还啊，满满的两大盆的冬瓜，比大型超市的新鲜许多，炒出的味道也很香，啊不得不服我妈啊，啥单厢。教你整天发花生，不必土壤不必有机肥，5天就能吃，营养黏滑又整洁

许多朋友们都说在大型超市买的花生便宜，其实我们他们整天做花生也十分的合算，我妈用了4两的花生，就发了斤半的冬瓜，在大型超市得聚花，一千二百栗子就几百块，况且做冬瓜十分单纯，只须要两个栗子，两块笼布，每晚科弓果一些水，多天就幼苗了。那时就将方式分享给大家，相信你看完也得他们整天做，原来花生那么单纯。

【花生】

酱料：花生，清水

第一：具体来说预备200g的花生，倒进木桶，先将里面的烂栗子加进去，加水的清烫10个半小时，泡花生是须要将花生完全晾凉的，现在是冬天，如果是夏天的话三四个半小时就能了。

第二：然后预备两个栗子，一个能高家岭的栗子，一个平时的菜盆，将高家岭的栗子放进菜木桶，将泡好的花生细口扫清，上面盖上笼布或者的毛巾，每晚浇2-3次水，这个根据室内的温度，要确保花生湿润的状态，盖上水桶多天天时间就能了。

第三：花生发好后，把表皮剪去，如果喜欢吃短一点儿的冬瓜，同样的方式一两天就能了，中间摇晃一下，不要让花生表皮长得Cadours，短的冬瓜不必剪去表皮，直接吃就行了

他们做出的花生整洁卫生，没有任何防腐剂，吃着也十分的放心，作法也单纯，只须要每晚浇2-3遍水就能。那时就用冬瓜整天做单纯的炒花生。

具体来说将冬瓜表皮拿掉，葱切碎，姜地瓜，黄瓜地瓜可供使用，锅中煮饭，水开后加水的盐，滴食油，放进冬瓜，将花生焯水一分钟，捞起控水 ，盐能增加冬瓜的底味，食油能确保更加的新鲜。

锅中加水的油，油热放葱姜炒香，再放一勺豆瓣酱，炒出红油，放进冬瓜，放生抽，盐调味，翻炒均匀，再放进适量的蚝油，最后放进黄瓜断生即可

这样美味又好吃炒花生就做好了，喜欢吃肉的朋友们还能加点肉沫炒香再放冬瓜翻炒，这样炒出更香的。整天发花生的秘方，老婆用了半辈子，营养黏滑又卫生，5天就能吃

大家有没有做过冬瓜呢？对于他们整天做冬瓜的作法有哪些呢？欢迎大家分享出。