原副标题：那个蔬果起司你吃过吗？吃过的都说美味
家中有小小孩的朋友们都有一个难题，是小孩不讨厌吃蔬果，而蔬果中含有多种人体必需的维他命、纤维素、蔗糖类营养物质，有什么方式解决小孩不讨厌吃蔬果的方式？答案是有的是，换个方式吃蔬果，保证小孩讨厌吃，想瘦身软气的男士们也能这样吃蔬果。那个方式是蔬果起司，是将相同的蔬果切州列状或是魔方，摆放盘子里，浇上配酱如蔬果花生酱、果汁或是蜂蜜等等，进行烘烤就完成了，经过研究表明，同样的量纲，假如能搭配相同类型的蔬果吃，比吃单一的蔬果摄取的营养素更丰富、吸收效果更快，因此，做蔬果起司不失为一个让人千方百计吃更多蔬果的好方式，蔬果起司薄荷、高脂却富含维他命和糖类，而且剩饭剩菜后有饱足感，被人们奉为瘦身执事。
制做蔬果起司有很多贴士，做蔬果起司时，可在普通的鸡蛋花生酱内加水的酸味芥末，其制出的起司奶香味浓郁，酸味加重。调制花生酱要用上等的绵白糖和美味的鸡鸡蛋，大致的比率约在1∶1左右，是500克绵白糖放进1个或不足1个的鸡蛋，当打蛋器随着绵白糖徐徐倒入器皿，或顺时针或顺时针不断搅动的时候，环卷着悠悠飘起的香气。花生酱内调入果汁，可打稀固态的鸡蛋花生酱，用于拌蔬果起司，香味更快，蔬果的类型数量可随对个人口味随意增减，同时蔬果起司原料可有美味蔬果，蔬果切后蒸好，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬果的营降低。假如不想自己制做花生酱，最简便的方式是买1瓶花生酱，能省去很多时间，直接加盐蔬果就能了。假如嫌花生酱较淡，能加入一些蜂蜜，比率约为3∶1，即3份的花生酱，1份的蜂蜜。果汁也能直接当花生酱使用，商场出售的果汁大都是各种蔬果香味的，用作花生酱可谓得天独厚，果汁不仅色泽好，而且种类多，有各种香味和含脂成分相同的果汁可供选择。蔬果的选择方面，苹果、梨和菠萝是大众化蔬果，其共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和乳白色的果汁相配。蔬果起司的用料量纲，可根据啥人用餐定出，一般来说，两三个大苹果和梨，再加一根菠萝就可弄成一盘起司，所制果汁约两瓶。假如想给起司添一点美感，也可点缀一些其他色调的果汁，如红色的草莓果汁和蓝色的紫酱果果汁，但要注意色泽，不要因为追求美感而破坏起司的纯正香味。也可将上述三种蔬果中任何一样原则上弄成蔬果起司，其他蔬果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可原则上或混合在一起弄成起司。对个人还能根据自己的喜好和所制蔬果的种类，选用相同香味和色调的果汁作花生酱。
哈登在那个季节新上市的美味蔬果，做蔬果起司绝对是少不了的，韩城哈登，甜甜的山竹子很酷的色泽，可口的香味，吃TDATE2007就会爱上它，用它来做个蔬果韩式不管家中来客或是自家享用都是非常棒的。
材料：韩城哈登，草莓，蔓越莓干，花生酱。
作法：
1、哈登煮沸，切开。
2、这款哈登色泽好棒的哦，剁碎。
3、把哈登的其中一半瓤用勺挖出来，边上用鱼肉成光滑的狼牙状，哈登容器是不是很可爱。
4、把哈登去皮剁碎。
5、把草莓煮沸，蔓越莓备用，把花生酱舀入哈登中。
6、把蔓越莓磨碎，放到哈登起司中。
7、充分烘烤光滑。
8、把拌好的起司放进到哈登盅里。
9、想不想来一盅。
峰儿提示：
1、果汁可有薄荷肪的种类，高脂肪果汁往往太稠，做出起司不好看，也与蔬果的清爽特点不符。
2、所选蔬果不能是那种切州列要出很多汁水的蔬果，如西瓜就不能做蔬果起司，因为这会使果汁稀释，以至果汁裹不住蔬果丁。
3、果汁本身都带有一定酸味，因此做起司的蔬果甜度要高一些才美味。菠萝一般甜度足够，苹果和梨则因种类相同而甜度不一，需要挑选。
4、蔬果起司一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。起司偏凉，肠胃不适者不宜食用。返回搜狐，查看更多
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