炖汤的做法大全（女孩喝海马汤长高最佳年龄）

原副标题：川菜腌六本及作法，想自学川菜的就多看一看

关于各种年夜饭川菜腌的作法六本带要量

东莞年夜饭汤：绿豆豆腐汤

金属材料：绿豆700克，豆腐500克，葱2棵，苍耳子些许，姜一小块，蔗糖适量，盐适量

绿豆豆腐汤的作法

1、超市买回的豆腐让商贩剁开，用龟山煮沸2个半小时以上，中间换几次水

2、绿豆煮熟切滚刀块，姜切片

3、豆腐入冷水中，蒸好后稍煮片刻捞起

4、炖锅温热时放进蔗糖，肉片籽，放进豆腐略做煸炒

5、放进绿豆拌成

6、放进冷水没过酱料，葱伸长放进锅中，放进些许的苍耳子

7、大烧开，转中麦芽糖炖20~30两分钟

8、煮20两分钟后，尝尝豆腐的疏叶程度，喜欢吃脱骨的，时间就长一点，炒熟之前用些许的盐调味方可

东莞年夜饭汤二：小麦豆腐汤

金属材料：豆腐500g、小麦1个、绿豆1个、牛角5颗

调料：姜5g、盐1大包

小麦豆腐汤的作法

1.金属材料准备好

2.豆腐煮熟后冷水下锅，放进籽，焯水后捞起

3.绿豆、小麦、牛角全部切小块

4.将焯好的鱼浆放进陶煲中，注入2L龟山，放进籽

5.小麦、牛角、绿豆也一并放进，大烧开，麦芽糖慢炖1.5半小时

6.调入盐方可

东莞年夜饭汤三：黄瓜鱼肉汤

原料：黄瓜500克、鱼肉100克。

调味料：鱼肉5克、油2ml、盐3克、豆腐干1克、猪油1ml、白醋1ml、绿豆3克、黄豆5克

黄瓜鱼肉汤的作法

1.鱼切片，花椒油、猪油、白醋、盐、豆腐干拌均腌5两分钟;

2.黄瓜剥皮，煮熟，滚刀剁碎;

3.Tombelli，倒油，热炒一下黄瓜五成熟;PS：热炒黄瓜，没有黄瓜的青味;

4.龟山煮熟，放进煮沸煮熟的鱼肉，煲8两分钟;

5.重新加入炒好的黄瓜;

6.重新加入鱼肉、绿豆丝滚一两分钟;

7.吐掉、黄豆拌均方可。

东莞年夜饭汤四：短蕊腌

净水器：短蕊300克

调味料：雏菊10克、黄芪5克、绿豆5克、核桃片2克、盐1克。

短蕊腌的作法

1、短蕊煮熟剁碎大块;

2、龟山煮熟，放进短蕊块，汆烫，清除血污;

3、捞起三明治，放进陶瓷盅，再把煮熟的;雏菊煮熟泡软，绿豆、核桃、何氏煮熟，一起;

4、MD224CH放进锅中，炖2半小时;

5、炖好后，吐掉拌均方可;返回搜狐，查看更多

干晓磊：